Фишки от Аришки.

Этот суп понравился мне не только вкусом, но и несуолько необычной подачей. Сам суп напоминает гуляш, а вот картофель в этот суп сразу не закладывается, а отваривается отдельно и добавляется в тарелки при подаче крупными ломтикаии. А также вместо ломтиков картофеля в тарелки с супом можно добавить горочку крупных отварных макарон. Этакий суп с гарниром😄😄😄. Впрочем, если не хочется отваривать отдельно картофель или макароны, этот суп можно есть и без них: он достаточно сытный. А уж вкус - словами...

Очень вкусный десерт, который вы можете приготовить практически из двух ингредиентов. Просто прикупить по дороге домой пакет сухого желе и стаканчик сметаны, как сделала сегодня я. И ... раз-два-три! Шикарное лакомство готово! Речь идет вот о таком желе. Очень красивым такой десерт получается из персикового или апельсинового желе. Выглядит оно примерно вот так. Мне же сегодня, увы, досталось только вишневое желе, да еще и какого-то не слишком насыщенного цвета. Поэтому покажу процесс приготовления именно с ним...

Этот салат совсем простенький и очень легкий в приготовлении, однако, моя семья предпочитает его другим, самым "праздничным" и "навороченным" салатам. У нас этот салат называется просто "Морской". Мне он нравится именно своей непритязательностью: никаких сложных заправок и труднодоступных ингредиентов! Главной дорогой составляющей этого салата является красная рыба холодного копчения. Это могут быть семга или форель, или более демократичная горбуша - салат все равно будет вкусным. Остальные ингредиенты просты, и есть в каждом доме...

Самые творожные булочки на свете! Ведь творог и в тесте, и в начинке! Так что, эти булочки можно даже считать полезными😄😄😄. Еще одно достоинство этих булочек - в составе нет яиц., что может пригодиться людям, по какой-то причине не употребляющим этот продукт. Я вначале даже сомневалась: а получится ли без яиц? Но оказалось - зря! Булочки получились великолепными! Вкус замечательный, при выпечке изделия заметно увеличиваются в размере, становятся пышными, как бы "раздуваются". В теплом виде - очень нежные, мягкие, "прямо тают", как выразился мой отец...

Куриные бедрышки широко используются у большинства хозяек. Они более-менее доступны по цене, питательны и вкусны. Но иногда не хочется готовить классическую запеченную картошку с бедрышками, а хочется "изобразить" из них что-нибудь этакое, необычное.😄 Предлагаю вашему вниманию этот рецепт. Куриные бедрышки с рулетиками из теста. Вкуснота неописуемая! Нечто подобное я уже публиковала вот здесь. А в комментариях мне посоветовали приготовить это блюдо еще и в другой вариации. Если в моем варианте...

Один из моих любимых рецептов! Уверена, такие "булочки" понравятся и вашей семье. Ароматные, мягкие, исключительно вкусные, как всякая творожная выпечка. Готовятся же исключительно просто и быстро, и удаются всегда! Нам потребуется : Творог 200г Яйцо 1 шт Масло сливочное(или маргарин) 100г Сахар 70-100г Соль щепотка Мука 200г Разрыхлитель 1 ч.л. Приготовление: Размягченное сливочное масло (маргарин) растираем с сахаром и солью. Добавляем в эту смесь яйцо, перемешиваем. Добавляем творог, разминаем и еще раз все перемешиваем до однородности...

Молочные супы - палочка-выручалочка для многих хозяек! Варятся быстро, готовятся просто, получаются вкусными, довольно сытными и, в то же время, легкими. Даже когда совсем-совсем не хочется готовить, такой суп сварить не составит труда. Я хочу предложить вам мало известный вариант молочного супа. Такой суп варила наша бабушка, и с кем бы из приятельниц не заходил об этом разговор, оказывается, что никто не слыхал о таком варианте молочного супа. А между тем, этот вариант заслуживает внимания! Так, например, у нас в отношении молочного супа всегда возникают разногласия...

Рецепт этого печенья живет в нашей семье уже лет сорок! Напечатали его то ли в "Крестьянке", то ли в "Работнице"( во времена моего детства все наши мамы выписывали эти журналы), и так нам этот рецепт приглянулся, что мы с мамой пекли такое печенье по поводу и без повода. Замечательное хрупкое песочное тесто, прослойка из джема и "шапочка" из безе - вкусно, не оторваться! Постояв, печенье пропитывается джемом и становится мягким, сочным, нежным. Джем лучше использовать с кислинкой - смородиновый, облепиховый, клюквенный...

Эта пицца очень быстрая и готовится без духовки, просто на плите. Ее можно приготовить, как быстрый завтрак , или когда не хочется включать духовку, или когда захотелось под сериальчик пожевать чего-нибудь вкусненького😄. Нам потребуется: На одну пиццу. Яйцо 1 шт Сметана 2 ст.л Майонез 2 ст.л. Соль щепотка Мука 4 ст.л. Соды - не надо! Начинка - любая + сыр + ложка кетчупа. Приготовление: Сперва подготовим начинку - все, что посчитаете нужным, нарезаем. Сыр натираем на крупной терке. У меня - по-простому: кетчуп, ветчина, сыр...

Это блюдо, действительно, показалось нам необыкновенно вкусным. Обычно фасоль я готовлю с чем-то томатным, но недавно муж подкинул идею. "А ты не можешь - говорит - делать фасоль не в томате, а в чем-нибудь белом?" Так как я обожаю все блюда с плавленным сыром, в голове у меня сразу выстроилась картинка: белая фасоль в сырном соусе! М-м-м! Приготовила и не разочаровалась: такая вкуснятина вышла! Очень нежное, очень насыщенное по вкусу блюдо. Одновременно и сытное, и, как ни странно, легкое. Рекомендую! Колличество продуктов на 4 порции...

Предлагаю вам попробовать чудесное печенье, которое готовится буквально на раз-два-три, но приятно удивит вас своим вкусом. Я готовила его уже дважды. Первый раз, как и было задумано, с шоколадом. А во второй раз, по требованию семьи, приготовила на бис, но уже без шоколада (шоколадки кончились😄). Скажу сразу, что если у вас нет шоколадки, все равно имеет смысл испечь это печенье! Несмотря на простой состав (сейчас сами увидите), печенье оказалось весьма вкусным даже совсем без всяких добавок. А также , вместо шоколада в него можно добавить орехи, изюм, цукаты, порезанные мармеладки, мак и т...