Рецепты приготовления блюд

#красный квас #польза и вред #приготовление кваса На Руси было огромное количество рецептов кваса. Его делали не только из хлеба или солода, но и из различных овощей, ягод, фруктов. Особо ценился квас из свёклы, или же красный квас. Он и в наши дни является крайне полезным напитком. Один из его основных плюсов состоит в простой рецептуре, красный квас вполне можно приготовить дома. Стоит выяснить пользу и возможный вред продукта, а также найти оптимальный рецепт. Характеристика Красный, или свекольный квас является продуктом молочнокислого брожения. В составе самой свеклы много сахара, что и обуславливает...

#пшенная каша #польза каши В детстве мы не относили пшенку к числу своих любимых каш, и даже сегодня она не слишком популярный гость на нашем столе. И это очень зря, ведь этот продукт обладает множеством полезных свойств, о которых мы сейчас вам расскажем, как её правильно готовить, и докажем, почему стоит чаще есть эту “нелюбимую” кашу. Состав Калорийность пшенки, сваренной на воде и без добавления масла, относительно не высока: всего 95 килокалорий на 100 граммов продукта. При всём этом пшенная каша содержит в своем составе микроэлементы фтор, кальций, железо, магний — незаменимые вещества как...

Приближается всеми любимый праздник «Новый год». Принято накрывать большой праздничный стол с разными блюдами. Но даже в эти праздничные дни не стоит забывать о своей фигуре. Многие скажут, “но ведь так хочется себя побаловать в новогоднюю ночь.” Но при этом, существуют масса рецептов полезных и в то же время вкусных блюд, которые не навредят вашей фигуре. В этой статье мы рассмотрим полезные и вкусные блюда, которые можно подать к новогоднему столу. РЕЦЕПТ №1 (Диетическое оливье) Начнём с любимого салата «оливье»...

Яйца являются неотъемлемой частью кулинарии. Их употребляют отдельно, добавляют в выпечку и коктейли. Куриные яйца делятся на 4 категории: высшая, отборная, первая и вторая. В пятой категории вес яиц варьируется от 35 г до 44,9 г (мелкие), их полезнее есть детям. В категории СО вес составляет от 65 г до 74,9 г. Лучше всего яйца употреблять на завтрак. СОСТАВ яиц: ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА «Завтрак чемпиона» Нам понадобится: Шпинат, куриные яйца, любимые овощи. Так же в омлет можно добавлять любимую вашу начинку, в том числе и сыр...

Помидоры почти так же популярны в России, как хлеб и картошка. Но они не только распространены, но и полезны: в них содержится вещество ликопин, он улучшает состояние сердца и сосудов, а, кроме того, и для простаты полезен. Очень важно помнить, что помидор – это ягода, поэтому при нагреве польза в нем только увеличивается. ------------------------------------------------------------------------------------------------- Внимание! Хотите помочь нашему каналу? Помогите материально! Ссылка для материальной...

Баклажан это очень полезные овощи, потому что содержит много кальция, калия, фосфора, железа, коротина и большое количество витаминов группы B. Этот овощ богат клетчаткой. Баклажан содержит полифенолы, в том числе хлорогеновая кислоту, она полезна для сердечно-сосудистой системы человека, препятствует развитию диабета, рака и туберкулёза. Сам продукт довольно горький это связано с наличием солонина, его количество увеличивается по мере созревания баклажана. Сок из сырых и варёных баклажанов обладает высоким антибиотическими свойствами...