Анна

Сладкий родственник имбиря и куркумы, двух корней, почитаемых за их противовоспалительные свойства, кардамон, известный как элаичи на урду и хинди, обладает мощным действием сам по себе. В отличие от своих кузенов, живущих под землей, она растет на деревьях, в виде плода с темными ароматными семенами. После шафрана и ванили кардамон является самой дорогой специей в мире. Этот удивительный сушеный стручок с крошечными угольно-черными семенами часто называют королевой специй (королем специй, конечно же, является черный перец)...

Сегодня поделюсь с вами рецептом диетического ягодного пая. Ингредиенты: Какие ягоды можно взять: - голубика - клюква - ежевика - черника - брусника - вишня - малина Приготовление: 1. Поставьте духовку разогреваться на 180С. 2. В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты и замороженные ягоды. 3. Взбейте яйца миксером в пену...

Около триллиона клеток нашего организма ежедневно сталкиваются с огромными угрозами, начиная от нехватки питания до заражения вирусами. Другая постоянная угроза исходит от химических веществ, называемых свободными радикалами. Свободные радикалы или прооксиданты — это высокореактивные молекулы с нечетным числом электронов, которые могут напрямую повреждать различные клеточные структурные мембраны, липиды, белки и ДНК. Наш организм вырабатывает их, как неизбежные побочные продукты превращения пищи в энергию...

Отношения с этим неоднозначным напитком, привезенным первыми мореплавателями из Южной Америки, варьируются от полного неприятия до бесконечной любви.  Давайте попробуем разобраться, как кофеин воздействует на наш организм и чего в нем больше, пользы или вреда.  Кофе и здоровье.  Исследования о влиянии кофеина на организм проводятся постоянно.Одни специалисты выступают "за", другие "против".  К примеру, врачи эндокринологи рекомендуют сократить употребление кофе из-за его негативного влияния на надпочечники - один из важнеиших эндокринных органов...

Часто мы нуждаемся в том, чтобы рано утром или днем ​​немного взбодриться. Многие для этого выбирают чашку кофе, но кто-то через определенное время после употребления кофеина наоборот хочет спать. Либо по каким-то своим определенным причинам не желает употреблять кофеин и отказался от кофе. В результате мы ищем решение, при котором можно, не употребляя кофеина, получить такой же эффект бодрости. В данном случае можно присмотреться к такому напитку, как какао. Какао против кофе В отличие от кофеина в кофе, теобромин является основным активным химическим веществом в какао...