Большая Ира

Социальные рынки. Мест всегда не хватает, всего 5 столов под навесами. А продавцов много. Ставят столики или на землю. Плату на социальных рынках не берут. Правда продавцы дают по 50 рублей дворнику. Мусора после рынка всегда много. Дворник убирает на совесть. Социальные рынки. Это же прекрасно. Но, говорят, что во многих городах таких мест уже нет или мало. Расскажу, как у нас торгуют пенсионеры. Приходят рано утром, приносят ведра, ящики с урожаем. Расставят всё красиво, разложат. С товаром остается одна женщина...

В июне была в Белгороде у родителей. Обещала рассказать, как живёт Белгород. Уточню, моё личное мнение. Белгород. Живут в приграничье, и такие трудяги. Казалось бы, не до красоты. А город, я вас скажу, город чистый. Чистый город, нет облезлых фасадов в центре города, как в Самаре. Нет вывесок 1990 года выпуска, да. Нет таких раритетных вывесок на зданиях, как в Самаре. Метут и убирают. Сажают цветы и наводят чистоту. И это всё в приграничьи. Люди. Не встретила озлобленных. Недовольства не высказывают, эти люди улыбаются...

Ваша профессия? - Солистка... - Где поете? - нигде... солю... Помидоры, капусту, огурцы... У меня много рабочих рецептов. Моченые яблоки и солёный перец, соусы, лечо разные, салаты с баклажанами. Всего не перечислить. Ссылка на альбом с рецептами внизу👇 В самом низу. Дорогие солистки. Напоминаю. Огурцы прямым посолом. Очень просто. Банки стоят годами. Рассол, как слеза. Бочковые огурцы, это можно сделать самой, это будут огурцы прямым посолом. Не у всех же есть бочки для засолки, да и объемы у нас не те...

Самое главное, что бы было вкусно и красиво. Тогда да, купят. Середина лета. Что продают. ( Самарская обл) Томаты. Первые домашние помидоры, из теплиц были в цене 400 рублей. Но это не долго, неделю и цена упала до 300 рублей. Еще неделя, и сегодня 16 июня помидоры по 200 руб за кг. Зачем пишу про цены. Для архива. Продаю у калитки, у меня не такие объемы, что бы торговать на рынке. Может быть в августе, когда будет много, если будет. Может и буду выходить на рынок в субботу, у нас самый базарный день - суббота...