Большая Ира

Ярмарка сельского хозяйства. Ярмарки бывают разные. Бывает, что устроители ярмарки подошли ответственно. Приглашали и даже, уговаривали сельхоз производителей поучаствовать, предлагали бесплатные места, бесплатные весы, столы, навесы. А бывает, галочная ярмарка. Галочная - ярмарка для галочки. Что бы просто отметится. А вы должны понимать, госбюджет выделяет деньги для ярмарок. И не малые деньги. На, что расходуются эти средства? У кого спросить об этом? А зачем тратиться на ярмарку? Можно позвать перекупов, они сами придут и стол, навес и весы с собой принесут...

Рынок в октябре, яркий и богатый. Осенью рынок переходит на новый график. Много продавцов будет в среду и в выходные. В другие дни покупателей мало. Немного про цены. Дозаренные помидоры по 120-150 руб. Народ покупает. Облепиха по 250 руб, тоже берут. Перец острый по 300 руб за кг. Не знаю, откуда такая цена. Но покупают по 5 перчин. Килограммами не берут. Как похолодало, яблоки по 60 -90 рублей. А я купила себе пять дынь и пять арбузов. Всегда покупаю в это время. Цветочники выносят на рынок хризантемы...

А чего расстраиваться, зачем тебе этот ватсап. ___Потому, что я разговаривала с родными по всему миру. Мы общались и видели друг друга, ничего не зависала, звонки доходили и было это хорошо. Была на рынке на днях. Три дня не работает интернет на рынке. Места массового скопления, наверное интернет глушат. И в торговых центрах тоже не работает интернет. Платить картой или переводом не получается. Я уверена, это временно. И всё наладится. И правила безопасности превыше всего. Продавцы грустят. Не все, да мало кто возвращается с наличкой...

Собраны последние овощи с огорода. Всё. Сезон закончен, а почему дела не кончаются, раз сезон закончен? Откуда берутся эти дела? У меня же приготовлены книги, которые буду читать, ткани - буду шить и наслаждаться. А времени пока нет, на все эти развлечения вне огородного сезона. В чем дело? Оказалось на дальнем огороде остался чеснок. Да еще и зеленый такой, перья у него словно летом. Выкопала. Сушу. Пока возилась с чесноком, пришло время обеда. Так блинчиков захотелось, но это же долго... сделала перерыв на блинчики с мясом...

Какие люди на свете белом есть. Бабулька, моя землячка. Такая труженица. Вот вроде, что? Собери яблоки и отдай людям. Но это не совсем так. Собери. Перебери, ибо не позориться, гнильё же не предложишь людям. Мало того что переберет, так еще и перетрет каждое яблочко. В тачку погрузи, аккуратно надо, что бы не попадали ведра. И время надо правильное выбрать, народ с работы идёт, тут она и предлагает свои яблочки. А с работы ты идешь, пакета нет с собой, так она тебе и пакетик предложит. И ведь копейки не возьмёт, отмахивается...

Обзор летних сортов яблонь Это самые покупаемые сорта яблони в питомниках Растут хорошо, почти в любых регионах нашей страны. Сорта не новые, но всегда урожайные. А про вкус и говорить не надо. Ароматные. Как и любые яблони, вообще плодовые деревья, требуют обработок. Кто думает, что можно вырастить плодовые деревья, получить урожай, избежать болезней без обработок химией, будем рады вас услышать и перенять ваш опят. Лично у меня не получается посыпать собой вокруг яблони, сказать ахалай-махалай, три раза постучать ладошей по стволу и оп-ля, яблоня без болезней и вредителей...

Выставка-Ярмарка. Какое замечательное мероприятие. В этом году, у нас в Самарской области, прошла очередная выставка. А какая выставка без ярмарки? В этом году приняли участие более 500 предприятий. Приехали аграрии и продавцы из 20 регионов нашей страны. Всё было организовано отлично, кроме транспортной развязки. Что бы попасть на ярмарку, надо было отстоять в пробках 2-3часа. Я на такие подвиги не способна. И... удалось развернуться и выехать из этой пробки. Решили поехать на другой день. И не только мы так решили...

Вначале рецепт. А потом, я вам расскажу, как приятельница променяла годовой отдых в Черногории на 50 данок маринованных огурцов и помидор, которые её вообще ни разу не нужны. Бабулин соус. Рецепт Помидоры 1 кг Болгарский перец 350 гр Лук репчатый 300 гр Базилик 90 гр Укроп 60 гр Петрушка 50 гр Чеснок 5-6 зубчиков Соль 1 ст.л б/г Сахар 1,5 ст.л Масло растительное 80 мл Уксус 9% 1ст.л Как делать: Помидоры перекрутить через мясорубку или с помощью блендера. Переложить в кастрюлю. Лук репчатый, болгарский перец тоже перекрутить и добавить к помидорам...

Виноград. Была ранняя весна, погода была без возвратных заморозков. Виноград кайфовал. Быстро набрал зеленую массу. Цвел и навязал кисти огромные. Я так радовалась. У меня 4 сорта. Сортовой виноград. И два сорта просты типа изабеллы. И сама изабелла. Как же я радовалась Виноград у меня вкусный. Кисти огромные. Признаюсь, виноград обрабатывала. Как положено. Дорогими препаратами. Теперь про погоду. Днем жара, под 30. Ночь. ниже 10 градусов. Такие перепады. Даже человеку тяжело, что уж говорить про виноград...

Вторая декада сентября. Надо ж шиповник собрать. Или повесит еще,успею. Главное не забыть. В прошлом году забыла, рвала себе зимой с ветки, и вкусный был. Чай замечательный. А еще боярышник. В этом году мелкий у меня. Пришла пора обрезать огромное дерево, проредить ветки. Укоротить в высоту. Знаете, весна ранняя, лето теплое, а боярышник не очень-тоо и хорош. Боярышник продают у нас по 350 руб большое ведро. Ранетки в продаже. Предисловие. Хотела саженец ранеток уральских желтых купить, а цена кусается...

Отвечаю на вопросы. Нет гарантии, что всё делаю правильно. Это только мой опыт. И главное, климат. Всякие сорта и гибриды могут показать себя по разному, даже на одном огороде. Два года будет урожай, на третий ерунда, а не урожай. На фото огурцы ватага. От Гавриша. Сажаю много лет. Всегда они молодцы. Даже сейчас, ночами всего 5 градусов тепла, а они еще плодоносят. Нет, не ведрами и тазами собираю, но достаточно на салаи и даже закрутить раз в три дня по пять банок. Тут главное, написать сколько кустов у меня, что бы собрать на закрутить...

Сегодня про неожиданные продажи. Я не думала это продавать. Вообще даже мысли не было. Но. Расскажу подробно. У меня страница в вк. Я там продаю излишки рассады. И излишки овощей и ягод,растений. Продаю только излишки. Я же не ИП. Не магазин. Я могу продать только излишки со своего огорода. Обязательно в объявлениях уточняйте, что у вас излишки. И ставлю фото домашние. Я фотографирую, что бы вам показать, сестрам показать. Просто фото. И вот ввк ставлю фото. Приготовила... как это назвать? Крупно порезанные баклажаны, перец, крупно лек, если есть цветная капуста...