Литературное варенье

Октябрь. Майкоп. Канун дня рождения сказочника. Дом Шварца наполняется персонажами из произведений. Мы варим варенье, участвуем в концерте, потом смотрим фотографии, неспешно беседуем. Какое счастье, что Шварц жил здесь! Природа и погода усиливает ощущение волшебства.

Мы в станице Старочеркасской, на подворье донского писателя Владимира Фоменко. За спиной – казачий поп-арт Максима Ильинова. Вокруг нас пространство настоящего социалистического реализма и истории прозаика, истории покорения стихии и энергия достижений. Мы говорим по душам с Дашей и Светой, сотрудниками-хранителями пространства памяти. Их герой живет в книгах, и они возвращают его произведения и его правду в жизнь, в уроки литературы, в историю станицы. Отличный пример социальной археологии, я бы сказал, образцовый пример. Но мы говорим не о музеефикации пространства, с ней-то в доме всё в порядке. Пьем чай с новыми специалитетами. Шоколад специальной разработки – со вкусом кохфия с вишней, а еще изумительный шоколад с каймаком. Беседа неспешная. Станица, бунтарское поселение в прошлом, живет осенней жизнью. Сжигает траву, делает заготовки, собирает грибы. А мы рассуждаем о Пушкине, к слову он тут был, о Твардовском, который дружил с Фоменко, осторожно трогаем письма Твардовского и говорим о пользе чтения вслух.

Вот такая красивая "зеленая история" у нас получается. Мы обмениваемся деревьями! Мы - это проект "Литературное варенье" и наши друзья. Вот буквально вчера прислали фотографию нашего подарка Ерлинскому парку-дендрарию. На фотографии гималайские ели, которые мы отвезли в музей-усадьбу Худекова. Гималайские ели отыскал в Воронежской области Сергей Спасский. И это тоже история, как гималайские ели были применены в качестве посадочного материала на обочине дороги? Когда нибудь мы это узнаем. "А сейчас" - телеграфирует директор музея, Таисия Султанова: "Ваш подарок ещё в питомнике. Пересадим по осени". Ждем ещё новостей из Нелжу.РУ. Хочется узнать как поживает елка подаренная нами Деду Морозу на день рождения парка. Настоящая. Такие берут из лесу для главной елки страны. П.С. На следующей неделе замыкая круг добрых дел отвезем на Красный Пахарь дуб "Пушкинского Дома". Который мы решили спасти во время нашей последней Экспедиции "Путешествие за ветром".

По правде сказать, в нашей подборке не должно было быть Морошкового чая.  Какой такой ритуал, традиция с ним связан? Ну, допустим, что имеет место быть применение этого листа, морошкового, в современном и традиционном чаестроении, травничестве на Севере. И всё. А тут случилась с нами такая история. Выезжаем мы  из Карелии по восточной стороне Онежья. В Пудоже  мы понимаем, что пора попрощаться с краем 1000 озер. И решаем по этому поводу устроить маленький банкет/перекус в местном кафе. Немножко помучившись с персоналом, выбирая подачей в стол калитки разные, голубец по-пудожски в листе ревеня, вместо капустного. И морошковый чай.  Морошковый чай это сухой лист заваренный кипятком. Позиция, пункт напиток, почему то вызвала самую большую сложность в заказе. Её нам предложили в великим стеснением и неуверенностью. Можно сказать, сами мы на нее напросились. А в результате угадали на 100%! Получили "локальный чай" с приятным цветом и  очень тонким вкусом. Вот собственно и все. Придумали такой сет: Прощанье с Карелией. Калитки в ассортименте, голубец по-пудожски, морошковый чай. И вот что узнали ещё. Бесспорно Морошка, самая раскрученная из северных ягод. После клюквы.  И занимает очень достойное место в кухне и эпосе всех народов севера России. Называют её «арктической малиной», «моховой смородиной» и даже «северным апельсином». За богатство витамина С.  Но это ягода. Теперь мы вот знаем пользу листьев морошки.

Друзья, у нас есть шанс спасти молодые дубочки Пушкинского Дома. Адрес:Санкт-Петербург, газон набережной Макарова, 4. Дубочки принялись как слева так и справа от главного входа. Ещё недели две - и траву покосят. Так что, если вы решитесь на добрый поступок, торопитесь. Буду признателен всем, кто сделает репортаж. П.С. Мы уже взяли для Литературной части нашего сквера несколько малышей-дубочков. Привезём их домой. #историиколес #путешествиезаветром #литературноеваренье

Время чабреца. Чабера, Чабурка, Чабрета. Мы его сейчас режем и готовим для чая в "Путешествие за ветром". Этим чаем будем угощать участников фестиваля бега «ЭЛ5-Энерго Трейл». А потом мы с вами встретимся в Даровом на празднике "Липец". Потом наступить время Подмосковного чая. Мы уже составили график путешествий. Но сейчас не будем отвлекаться от главной Экспедиции этого года. Пожелайте нам удачи в нашем "Путешествии за ветром". Туда на Кольский путь проложен через Псков - Питер - Медвежьегорск - Мончегорск.

Друзья, специальное сообщение для тех, кому «Дома не сидится». «Литературное варенье» отправляется в Экспедицию «Путешествие за Ветром». Это значит, что в течение июня мы совершим автопробег, соединив две ветрогенерации России. Цель этого сезона: рассказать о нашей вареньевой миссии и движении от ветряков Ростовской области к ветрякам Кольского полуострова. Замечательные будут мероприятия! Первое - в Белой Калитве. 7 июня мы вас будем ждать на фестивале «Чабрец – Запах Родины». От нас рассказ о Явшан траве, о чаепитии в России и Верхнем течении Северского Донца. И, конечно же, варенье. Белая Калитва очень интересное место по многим параметрам. Что мы вам точно можем пообещать – шикарные фотографии с незабываемыми видами окрест: выход Донецкого кряжа, именуемого в тех местах «Две сестры» и смотровая площадка «Караул горы». А второе? Пользуясь случаем, приглашаем людей, увлеченных бегом 28 июня на ЭЛ5-Энерго Трейл. Это событие состоится во второй точке нашего «Путешествия за ветром», на Кольском полуострове. Как раз на той самой, самой северной Ветрогенерации нашей страны. Наша вареньевая миссия - поднять людям настроение  клубничным вареньем и чаем. И рассказать, прочитать Русскую, Индийскую и Иранскую сказки о ветре. Ну и Пушкина, конечно не забудем: «Ветер, ветер, ты могуч…» Напоминаем. Белая Калитва – 7 июня. Фестиваль «Чабрец – запах родины». Кольский полулуостров – 28 июня. Фестиваль бега «ЭЛ5-Энерго Трейл». Вот так ИИ предлагает проиллюстрировать наш рассказ о вареньевой миссии и движении от ветряков Ростовской области к ветрякам Кольского полуострова.