Татьяна Симак / Домашние рецепты

Расскажу, как приготовить сытное, вкусное, согревающее блюдо – это рассольник. Рассольник с перловкой часто готовлю в холодное время года. Он получается густой, с приятной кислинкой. Его чаще всего варю со свиными ребрышками, но можно приготовить на любом мясном бульоне или на овощном бульоне. Бульон можно сварить заранее и тогда времени на приготовление супа потребуется не много. За 30 минут рассольник будет готов. Предлагаю рецепт рассольника с перловкой - согревающий, густой и с приятным вкусом...

Простой рецепт вкусного пирога из моркови. ОЧЕНЬ приятный вкус пирога вас порадует. Морковь, орехи, цедра лимона и апельсина - все вместе создают фантастический вкус. Сочетание моркови и цитрусовых делает пирог просто волшебным...

Шоколадные кексы с какао очень вкусная, ароматная выпечка. Я готовила с замороженными сливами. Сразу скажу, что получилось вкусно. Слива хорошо пропеклась и внутри она напоминает конфитюр. Не слишком приторный вкус кекса оттеняет слива, кажется, она создана, чтобы подчеркивать шоколадные ноты. Для приготовления шоколадных кексов возьмите следующие продукты: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем объемную миску, наливаем кефир. Все продукты комнатной температуры. Яйца моем щеткой, разбиваем по одному в чашку, затем добавляем к кефиру яйца...

Весенний щавельный суп с яйцом или еще его называют зеленый борщ Предлагаю приготовить вкусный, сытный зеленый борщ, именно так его часто называют. Я готовлю его в весеннее время, когда появляется на грядках свежий щавель...

Сегодня пекли куличи. Классические, как пекли наши мамы, бабушки. ✅✅✅ Ингредиенты: Мука 1,4 кг. Вводить частями. Возможно больше или меньше потребуется

Вкусные, нежные творожные куличи Куличи получаются ароматные, мягкие, в меру влажные, но не мокрые. Для приготовления творожных куличей потребуется ✅

Рецепт для тех, кому некогда возиться с дрожжевым тестом. Кекс получается очень вкусный, в меру влажный. Вкус творожного кекса близок к вкусу куличей. Я понимаю, что пасхальная выпечка традиционно печется на дрожжевом тесте, но уверяю вас, что творожный кекс не уступает по вкусу куличам...

Лаваш, как палочка выручалочка. Покажу, как приготовила рулеты из лаваша и запекла в духовке. Рулет плавно трансформировался и получился пирог-рулет из лаваша с сыром и картофелем по типу "Дружная семейка". Картофель отвариваем в подсоленной воде. Разминаем в пюре. Лук чистим, нарезаем небольшими кусочками, обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Сыр натираем на терке. У меня адыгейский сыр. Можно взять брынзу. В миске смешиваем картофельное пюре, сыр, обжаренный лук...

Рецепт запекания свинины в духовке многим знаком. Я позволю себе напомнить его и рассказать, как готовлю я. Для запекания возьмём кусок свинины. Желательно взять свинину с прожилками жира. Свиная шея идеально подойдёт для запекания...

Аппетитный, вкусный и яркий салат с сельдью придется многим по вкусу. Простой салат из самых простых продуктов. Готовить Норвежский салат совсем не сложно. Отвариваем вкрутую яйца, чистим их и это пожалуй самое сложное...

Вкусный, ароматный и сытный свекольник. Готовили свекольник из свежих овощей. Получается блюдо яркого, насыщенного цвета. Готовят его часто в пост, знойным днём едят его с удовольствием, готовят часто в разгрузочные дни...

Очень вкусный, нежный пирог с капустой. Предлагаю приготовить заливной пирог с капустой на кефире. Заливные пироги – это находка для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом и ждать, пока оно несколько раз будет подрастать...