Земля у дома

Посевная у меня в этом году началась позже, чем в предыдущие годы. То ли зимняя ленивая спячка затянулась, то ли отвлеклась на рукоделки в конце зимы, не знаю, но очень долго я раскачивалась на посевы - уже все мои друзья-подруги отсеялись, показывали и рассказывали о первых всходах, а я всё тянула... Немного успокоилась после беседы со своим Учителем и бессменным консультантом, которая порекомендовала не поддаваться всеобщему посевному ажиотажу и не торопиться с посевами. По её словам оптимальным...

Вдохновившись статьёй про чайные халатики, которые связала и показала Ирина-Sonrisa (вот здесь), решила и я утеплить свой чайничек уютной одёжкой. Давно собиралась сшить на него грелку-бабу, но это долгая история, а тут всего один вечер в кресле с крючком в руках и готово! Одёжка состоит из салфетки и собственно "халатика" с застёжками на пуговки: Прозрачные пуговки нашла в старой маминой шкатулке. Крышка связана отдельно и привязана к халатику. Её можно откинуть во время заваривания чая и при наливании в чашку: Пробовала наливать чай с застёгнутой крышкой - не очень...

Сегодня 3 февраля, день рождения моего среднего брата и дедушки. Дедушке исполнилось бы 130 лет, а брату - 76. Ни того, ни другого давно уже нет на земле, живёт только память о них... Про своего любимого дедушку я уже рассказывала раньше, вот здесь. О брате расскажу немного... Сергей, Серёженька, как мама его называла, Серёга, как звали друзья. Это старая фотография, где мы с ним сидим в "Победе" д. Саши. В те годы машины у нас ещё не было, поэтому ездили на рыбалку на машине нашего единственного родственника, дяди Саши, троюродного папиного брата...

Вот и до нас докатился снежный циклон! Третий день сыпет и метёт! Сегодня решили, раз такое дело, ещё раз опробовать свою новую технику - снегоуборщик, не зря ж его покупали, урезая свои аппетиты! Первый раз включали его месяц назад, в декабре, сразу после получения. Снега тогда было немного, потом был длительный спокойный по снегу период: мороз и солнце! Агрегат скучал в углу на веранде... Дождался, наконец, наш железный конь: Сегодня уже по-серьёзному применили...

Наконец-то нашла рецепт теста для этого вида выпечки, любимой когда-то, в далёком детстве... Мама не умела печь торты - как-то не принято было это в прошлом, зато пекла замечательные пироги, разные, с разнообразной начинкой: мясной, рыбной, грибной, овощной, сладкой... Не очень часто, обычно по праздникам, делала мама хворост. До чего же он был вкусным - просто таял во рту! Не знаю и не узнаю теперь уже, на каком масле он жарился - то ли на каком-то комбижире, как раньше это называлось, то ли на...

Давно настраивалась на освоение нового для меня вида рукоделия, так называемого "полутканья". Записалась в группу желающих научиться этому старинному виду народного творчества: "чичковское плетение" Для многих из нас зима - пора рукоделий: руки тянутся к чему-то тёплому, душевному... Хочется посидеть в уютном кресле с вязанием, вышивкой, да мало ли с чем в руках. И не просто посидеть, следя за сюжетом драматичного сериала, а так, чтобы и душа порадовалась, и руки были заняты полезным делом! Вот и...

Насмотревшись и начитавшись о разнообразных рекомендованных блюдах новогоднего стола, решила огласить и мои кулинарные планы на Новый Год и Рождество. Меню составлено уже давно, обсудили его с мужем - он мой главный заказчик, ценитель и дегустатор. В выходные закупили недостающие компоненты, осталось только продумать разные детали по ингредиентам и оформлению. Итак... 1. Рыбная нарезка. Здесь всё очень просто: ранее куплена камчатская рыба - копчёные и слабосолёные белорыбица и чавыча. Покупаем их обычно перед Новым Годом - имеем право один раз в год потратиться! 2...

Начало Продолжаю свой рассказ. На следующий день после нашего поселения в гостиницу при заводе повезли нас знакомиться с предприятием, где нам предстояло работать, с коллегами из России и с руководством нашей группы специалистов. Металлургический завод, куда нас привезли, оказался строящимся - не все цеха и линии были запущены. Строили завод китайцы, а нашим российским спецам предстояло отлаживать нормальную его работу. Задумывался завод как предприятие полного цикла: от руды и угля до готового проката, включал в себя коксохимическое, доменное, сталеплавильное и прокатное производства, т...

Сегодня 22 декабря - день зимнего солнце стояния, самая длинная ночь и, соответственно, самый короткий день... Вернее, он начался вчера - почему-то он бывает либо 21, либо 22 декабря, но я отмечаю его именно 22 декабря. Как раньше говорили: "солнце на лето, зима на мороз!" То есть начиная с сегодняшнего дня день начинает прибывать, а мороз крепчает! У нас так же - по прогнозам завтра ожидается резкое похолодание... Давно пора было повесить кормушку для птичек, но всё тянула с этим, хотела сделать...

Начало Продолжаю... Итак, прибыли мы на наше постоянное место жительства - в гостиницу для специалистов завода Uttam Гостиница небольшая, два этажа, рассчитана на приезжающих по делам на завод специалистов. Кроме нас проживало там несколько китайцев, которые периодически менялись. Встречались в столовой на первом этаже, где была кухня, в которой работало несколько местных индийцев, в основном мужчин. Женщина была только одна, которая пекла лепёшки, очень вкусные! Всё остальное готовили исключительно молодые мужчины, они же и накрывали на стол...

Начало Продолжаю... Когда были готовы все документы, можно было ехать в свой конечный пункт назначения - город Вардха, небольшой по сравнению с Нагпуром город, где было несколько промышленных предприятий, на одном из которых нам предстояло проработать в течение года согласно контракту. Вот он на карте Индии: Наш путь на юго-запад! Дорога была не слишком длинной... Ехали по местам, напоминающим наши лесостепи или американские прерии из кинофильмов о Диком Западе: Едем в Вардху... По обе стороны дороги...