Земля у дома

Начало Продолжаю... Когда были готовы все документы, можно было ехать в свой конечный пункт назначения - город Вардха, небольшой по сравнению с Нагпуром город, где было несколько промышленных предприятий, на одном из которых нам предстояло проработать в течение года согласно контракту. Вот он на карте Индии: Наш путь на юго-запад! Дорога была не слишком длинной... Ехали по местам, напоминающим наши лесостепи или американские прерии из кинофильмов о Диком Западе: Едем в Вардху... По обе стороны дороги...

Один случай из нашей недавней жизни. Недавно купили новую стиральную машину, уже третью за время нашей жизни в деревне, а это более 20 лет. В принципе, не так уж и плохо, учитывая, что срок службы такой техники - лет 5 или чуть больше, если повезёт. Нам не очень везло, поскольку деревенская электрификация наверное не только у нас бывает критической: то напряжение скачет туда-сюда, то в разгар зимних морозов вырубает это самое электричество, без которого не работает газовый котёл - наша "печка"! Много техники пришлось менять за последние 10 лет...

Начало Продолжаю... Первым пунктом нашего проживания в Индии был город Нагпур. Это третий по величине город в штате Махараштра. Расположен он в самом центре Индии, население - более 2 миллионов человек. Прибыли мы в Нагпур на самолёте. И опять шок: первое, что мы увидели за пределами здания аэропорта - лежащие на высокой клумбе коровы! Что-то типа этого: Картинка сгенерирована в Шедевруме, но очень похоже, только росли на клумбе не пеларгонии, а бархатцы. На клумбе возле здания аэропорта вокруг красивого столба с фонарями лежало несколько коров...

Сегодня наша делегация во главе с Главнокомандующим улетела в Индию - обсуждать что-то нужное и важное для обеих стран. Пусть у них всё получится! А я вспомнила о том, что давно хотела рассказать о моей Индии, такой, какой мы увидели её 15 лет назад. Свои желания надо исполнять и, пока не всё ещё стёрлось из памяти, начну свой рассказ об этой великой стране! Рассказ мой будет не о том, как мы нежились на пляжах и купались в ласковом море в её курортных зонах (такого не было и мы там не были), а о...

Готовить вкусно я люблю и иногда это получается, но целый день проводить на кухне не всегда в радость, поэтому стараюсь облегчать сам процесс приготовления еды, используя разные приёмы - разные заправки, соусы и пр., что ускоряет процесс готовки. Как и у всех хозяек, есть у меня и разные кухонные прибамбасы: комбайн, электромясорубка, кофемолка, блендер и т.п. Но один аппарат я точно покупать не собиралась, считая, что он скорее для молодёжи, кому надо попроще и побыстрее... Речь об аэрогриле. Этот...