Красна изба пирогами

Рассыпчатые рулетики с нежной творожной начинкой по типу сочней. Вкус как у сочней, а в начинку добавлен изюм. (на 10 штук) Муку просеять с разрыхлителем и смешать с солью и сахаром. Добавить в смесь сухих продуктов холодное сливочное масло, нарезанное кусочками. Растереть до получения мелкой крошки. Добавить желток и кефир, быстро замесить тесто. Тесто не следует долго месить, иначе оно станет плотным. Поместить тесто в холодильник, пока будет готовиться начинка. Творог протереть через сито (или пробить блендером до однородности)...

Первая проба выпечки в аэрогриле. Простой рецепт очень вкусного пирога к чаю. Печь в аэрогриле оказалось очень удобно, особенно в жаркую погоду. (для формы диаметром 18 см) Сливы разрезать на половинки и удалить косточки. Муку просеять с разрыхлителем. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца, продолжая растирать. Постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку. Замесить вязкое тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму...

Если у вас день рождения летом и вы в это время на даче, то можно и там испечь вкусный тортик! Быстрый в приготовлении шоколадный торт с коржами на сгущенке и творожно-сметанным кремом, коржи для которого выпекаются на сковороде. Этот торт можно испечь даже на даче. Торт диаметром 21 см. Сделать тесто для коржей. Яйца слегка взбить венчиком в миске с солью. Добавить сгущенное молоко и перемешать. Добавить растопленное сливочное масло, молоко и перемешать. Муку просеять с какао и разрыхлителем и добавить в миску...

Очень вкусная хлебная лепешка из творожного дрожжевого теста. Для опары: В тесто: Приготовить опару. В 250 мл теплого молока растворить сахар и дрожжи. Всыпать 150 г муки и хорошо размешать. Накрыть полотенцем или пленкой и оставить в теплом месте на 30-60 минут. Когда опара поднимется, добавить соль, протертый творог, половину яйца и растительное масло. Вторую половину яйца оставить для смазки лепешки. Затем добавить 300 г муки и замесить тесто. Муки может потребоваться чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога...