Найти тему
ХЛЕБ "ЗДОРОВЬЕ" 🍞😋👍
Ингредиенты: 1) вода💧- 380 мл; 2) масло растительное - 2 ст. л.; 3) соль🧂- 1 ч.л.; 4) сахар - 1,5 ст.л.; 5) разрыхлитель - 1 ч.л.; 6) мука льняная (просеивать не надо) - 70 г.; 7) мука цельнозерновая (просеивать не надо) - 200 г.; 8) мука пшеничная просеянная - 230 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Цельнозерновой хлеб"....
6 дней назад
МОЛОЧНО-КЕФИРНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ 🥛🧀😋🍞
Ингредиенты: 1) кефир 2,5% - 160 мл; 2) молоко 2,5%🥛 - 110 мл; 3) масло оливковое 🫒- 1,5 ч. л.; 4) мёд 🍯 - 1,5 ст.л.; 5) сыр тëртый (любой)🧀 - 30 г.; 6) соль 🧂- 2 ч. л.; 7) мука пшеничная просеянная - 500 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
2 месяца назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ПШЕННЫМИ ХЛОПЬЯМИ 🍞👍😋
Ингредиенты: 1) вода💧- 150 мл; 2) молоко🥛- 150 мл; 3) яйцо 🥚- 1 шт. ; 4) масло сливочное 🧈 - 30 г.; 5) соль🧂- 1,5 ч.л.; 6) сахар - 1 ст.л.; 7) пшенные хлопья - 50 г.; 8) мука пшеничная просеянная 400 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
4 месяца назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С КУСКУСОМ 🍞👍😋
Ингредиенты: 1) вода💧- 280 мл; 2) кипяток 💦- 80 мл; 3) масло растительное - 2 ст. л.; 4) соль🧂- 1,5 ч.л.; 5) сахар - 1 ст.л.; 6) кускус - 70 г.; 7) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Кускус залить кипятком в небольшой емкости и накрыть крышкой. Дать постоять 2-3 минуты для набухания. Потом кускус перемешать ложкой для разрыхления. Это для веса 🍞 - 700-750г...
4 месяца назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ НА КЕФИРЕ 🍞😋👍
Ингредиенты: 1) кефир - 370 мл; 2) масло оливковое - 1 ст. л.; 3) мёд 🍯 - 1 ст.л.; 4) соль🧂- 1,5 ч.л.; 5) мука льняная (просеивать не надо) - 100 г.; 6) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
5 месяцев назад
ПШЕНИЧНЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ С ДОБАВЛЕНИЕМ ГРЕЧЕСКОГО ЙОГУРТА 🍞😋
Ингредиенты: 1) молоко 🥛- 240 мл; 2) йогурт греческий - 120 г.; 3) масло сливочное 🧈 - 20 г.; 4) соль🧂- 1 ч.л.; 5) сахар - 1 ст.л.; 6) мука цельнозерновая самоподнимающаяся (просеивать не надо) - 200 г.; 7) мука пшеничная просеянная - 300 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя...
6 месяцев назад
ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ С АМАРАНТОВОЙ МУКОЙ🍞😋😊
Ингредиенты: 1) вода💧- 300 мл; 2) масло растительное - 3 ст. л.; 3) соль🧂- 2 ч.л.; 4) сахар - 2 ст.л.; 5) мука ржаная просеянная - 100 г.; 6) мука амарантовая (просеивать не надо) - 50 г.; 7) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
8 месяцев назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ 🍞🌽👍
Ингредиенты: 1) вода💧- 150 мл; 2) молоко🥛- 150 мл; 3) яйцо 🥚- 1 шт. ; 4) масло сливочное 🧈 - 30 г.; 5) соль🧂- 1,5 ч.л.; 6) сахар - 1 ст.л.; 7) кукурузные хлопья 🌽 - 50 г.; 8) мука пшеничная просеянная 400 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
8 месяцев назад
КУЛИЧ ТВОРОЖНЫЙ 🧁🥳🤩
Ингредиенты: 1) молоко🥛- 160мл.; 2) яйцо🥚- 2 шт.; 3) творог 9% (в пачке, незернистый) - 180г.; 4) сахар - 150г.; 5) ваниль - 1 г.; 6) соль🧂- 0,5 ч.л .; 7) масло сливочное 🧈- 50 г.; 8) изюм 🍇- 70 г.; 9) мука пшеничная просеянная - 500 г.; 10) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Подготовка ингредиентов: - молоко должно быть теплым; - изюм промыть, выложить в небольшую миску, залить кипятком, подождать 5 минут и потом размоченный изюм добавить к ингредиентам в хлебопечку; - для белой глазури необходимо: белок одного🥚, 2,5-3 ст...
10 месяцев назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С КУКУРУЗНОЙ КРУПОЙ 🍞🌽😋
Ингредиенты: 1) вода💧- 120 мл; 2) молоко🥛- 120 мл; 3) яйцо 🥚- 1 шт. ; 4) соль🧂- 1 ч.л.; 5) сахар - 1,5 ч.л.; 6) масло растительное - 2 ст. л.; 7) крупа кукурузная 🌽 - 50 г.; 8) мука пшеничная просеянная 430 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
11 месяцев назад
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ🥞😋
Ингредиенты: 1) кефир 1% - 500 мл; 2) яйцо 🥚- 2 шт.; 3) сахар - 3 ст. л.; 4) соль🧂- 0,5 ч.л.; 5) сода - 0,5 ч.л.; 6) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 7) масло растительное - 1 ст.л.; 8) кипяток воды - 1 стакан. 9) масло сливочное 🧈 - 50 г. (примерно по 5 г на блин для смазывания). Способ приготовления: - Кефир комнатной температуры перелить в большую миску. В кефир разбить 2 яйца, добавить соль, сахар и перемешать миксером. - Вмешать частями муку и перемешать до однородности теста. - Отдельно подготовить стакан кипятка воды и добавить туда соду до полного растворения...
1 год назад