Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
ХЛЕБ С БЕЛЫМ ВИНОМ, СО СМЕСЬЮ СЕМЯН И ЯДЕР 🍞🥂🌻
Ингредиенты: 1) вода💧- 170 мл; 2) вино белое 🥂- 170 мл; 3) сахар - 2 ст.л.; 4) соль🧂- 1,5 ч.л.; 5) смесь салатная с кунжутом 🌻- 2 ст.л.; 6) масло растительное - 1,5 ст. л.; 7) мука пшеничная просеянная - 500 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка". Состав смеси салатной с кунжутом: ядра семена подсолнечника, ядра семян тыквы, семена льна, семена кунжута белые (ниже фото упаковки)...
1 месяц назад
ХЛЕБ НА ФРУКТОВОМ ЙОГУРТЕ🥛🍓🍌🍞👍😋
Ингредиенты: 1) вода💧- 50 мл; 2) йогурт фруктовый любой (у меня был йогурт "клубника-банан")🥛🍓🍌 - 200 мл.; 3) масло растительное - 2 ст. л.; 4) соль🧂- 1 ч.л.; 5) сахар - 1 ст.л.; 6) мука пшеничная просеянная - 480 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
5 месяцев назад
ХЛЕБ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ 🍞😋👍
Ингредиенты: 1) вода 💧- 300 мл; 2) масло растительное - 3 ст. л.; 3) соль🧂 - 1,5 ч.л.; 4) сахар - 1 ст.л.; 5) овсяные хлопья - 80г.; 6) мука пшеничная просеянная - 450 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка" Ингредиенты закладывать необходимо согласно инструкции хлебопечки...
5 месяцев назад
ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ 🍞😋👍
Ингредиенты: 1) вода💧- 320 мл; 2) масло растительное - 2 ст. л.; 3) мёд 🍯 - 1 ст.л.; 4) соль🧂- 1 ч.л.; 5) солод ржаной ферментированный - 2 ст.л.; 6) мука льняная (просеивать не надо) - 50 г.; 7) мука ржаная просеянная - 50 г.; 8) мука пшеничная просеянная - 300 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,25 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя...
7 месяцев назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С РУККОЛОЙ И ТИМЬЯНОМ 🍞🌱💚🍃
Ингредиенты: 1) вода💧- 240 мл.; 2) руккола свежая 🌱 - 50 г.; 3) яйцо 🥚- 1 шт.; 4) масло растительное - 1 ст. л.; 5) масло оливковое 🫒- 1 ст. л.; 6) соль🧂- 1,5 ч.л.; 7) сахар - 1 ст.л.; 8) тимьян сушеный 🍃- 1 ч. л.; 9) мука пшеничная просеянная - 510 г.; 10) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка". Сначала делаем зеленую основу для будущего домашнего хлеба. Для этого тщательно промываем свежую рукколу и обсушиваем его...
8 месяцев назад
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ С РЖАНЫМИ ОТРУБЯМИ 🍞👍😊
Ингредиенты: 1) вода💧- 300 мл; 2) молоко🥛 - 100 мл; 3) соль🧂 - 1 ч.л.; 4) сахар - 1 ст.л.; 5) масло растительное - 2 ст. л.; 6) отруби ржаные - 100г.; 7) мука пшеничная просеянная - 450 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
8 месяцев назад
КУЛИЧ ШОКОЛАДНЫЙ 🍫🧁🥳🤩
Ингредиенты: 1) молоко🥛- 220мл; 2) яйцо крупное 🥚- 2 шт.; 3) сахар ванильный - 1 ст.л.; 4) соль🧂- 0,5 ч.л .; 5) сахар - 4 ст.л.; 6) масло сливочное🧈 - 25 г.; 7) изюм 🍇- 50 г.; 8) какао-порошок🍫 - 3 ст.л.; 9) мука пшеничная просеянная - 420 г.; 10) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Подготовка ингредиентов: - молоко должно быть теплым; - изюм промыть, выложить в небольшую миску, залить кипятком, подождать 5 минут и потом размоченный изюм добавить к ингредиентам в хлебопечку; -...
8 месяцев назад
ХЛЕБ "ЗДОРОВЬЕ" 🍞😋👍
Ингредиенты: 1) вода💧- 380 мл; 2) масло растительное - 2 ст. л.; 3) соль🧂- 1 ч.л.; 4) сахар - 1,5 ст.л.; 5) разрыхлитель - 1 ч.л.; 6) мука льняная (просеивать не надо) - 70 г.; 7) мука цельнозерновая (просеивать не надо) - 200 г.; 8) мука пшеничная просеянная - 230 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Цельнозерновой хлеб". В первые 5...
9 месяцев назад
МОЛОЧНО-КЕФИРНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ 🥛🧀😋🍞
Ингредиенты: 1) кефир 2,5% - 160 мл; 2) молоко 2,5%🥛 - 110 мл; 3) масло оливковое 🫒- 1,5 ч. л.; 4) мёд 🍯 - 1,5 ст.л.; 5) сыр тëртый (любой)🧀 - 30 г.; 6) соль 🧂- 2 ч. л.; 7) мука пшеничная просеянная - 500 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
11 месяцев назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С ПШЕННЫМИ ХЛОПЬЯМИ 🍞👍😋
Ингредиенты: 1) вода💧- 150 мл; 2) молоко🥛- 150 мл; 3) яйцо 🥚- 1 шт. ; 4) масло сливочное 🧈 - 30 г.; 5) соль🧂- 1,5 ч.л.; 6) сахар - 1 ст.л.; 7) пшенные хлопья - 50 г.; 8) мука пшеничная просеянная 400 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...
1 год назад
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С КУСКУСОМ 🍞👍😋
Ингредиенты: 1) вода💧- 280 мл; 2) кипяток 💦- 80 мл; 3) масло растительное - 2 ст. л.; 4) соль🧂- 1,5 ч.л.; 5) сахар - 1 ст.л.; 6) кускус - 70 г.; 7) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Кускус залить кипятком в небольшой емкости и накрыть крышкой. Дать постоять 2-3 минуты для набухания. Потом кускус перемешать ложкой для разрыхления. Это для веса 🍞 - 700-750г...
1 год назад