БЕЛЫЙ ХЛЕБ

Ингредиенты: 1) молоко🥛- 250 мл; 2) ряженка (простокваша) - 2 ст.л.; 3) яйцо 🥚- 1 шт.; 4) масло оливковое - 1 ст. л.; 5) патока - 3 ст. л.; 6) соль🧂- 1 ч.л.; 7) сахар - 3 ч.л.; 8) мука пшеничная просеянная - 480 г.; 9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...

Приготовить данный хлеб мне посоветовала одна из подписчиц. Только вместо простокваши (как в рецепте было указано) я использовал ряженку. Ингредиенты: 1) ряженка (простокваша) - 380 мл; 2) масло растительное - 1,5 ст. л.; 3) молоко сухое - 2 ст. л. 4) соль🧂- 1,5 ч.л.; 5) сахар - 3 ст.л.; 6) мука пшеничная просеянная - 600 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л. Это для веса 🍞 - 1000г...

Ингредиенты: 1) вода💧- 240 мл; 2) масло растительное - 1 ст. л.; 3) сахар - 1 ст.л.; 4) соль🧂- 0,5 ч.л.; 5) мука пшеничная просеянная - 450 г.; 6) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1 ч. л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка". Ингредиенты закладывать необходимо согласно инструкции хлебопечки...

Ингредиенты: 1) молоко 3,2%🥛- 220 мл.; 2) йогурт классический (например, активиа в коробочке) - 130г.; 3) соль🧂- 1,5 ч.л.; 4) сахар - 2 ст.л.; 5) масло сливочное 🧈 - 50г.; 6) мука пшеничная просеянная - 550 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...

Ингредиенты: 1) сметана 20% - 4 ст.л.; 2) вода 💧- 200 мл; 3) соль🧂 - 1 ч.л.; 4) сахар - 3 ст.л.; 5) масло сливочное 🧈 - 20г.; 6) мука пшеничная просеянная - 450 г.; 7) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 2 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...

Ингредиенты: 1) молоко 2,5%🥛- 360 мл; 2) масло сливочное (мягкое)🧈 - 30г.; 3) соль🧂- 2 ч.л.; 4) мука пшеничная просеянная - 500 г.; 5) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя. Программа хлебопечки - "Французский хлеб". Ингредиенты закладывать необходимо согласно инструкции хлебопечки...