Умная ферма Gronics

Одна веточка этого растения – и ваше мясо, картофель или рыба превратятся в ароматное и изысканное блюдо, которое удивит любого. Весь секрет – в розмарине, растении с поистине уникальными свойствами. Неспроста в древности его называли «травой здоровья», наделяя универсальной целительной силой. В отдельной статье мы рассмотрели, что из себя представляет розмарин и каков его химический состав? Какие у него полезные свойства? Кому он полезен, а для кого он может стать совсем небезобидным растением...

➡️История русской кухни часто делала неожиданные повороты из-за личных вкусов монархов. Их капризы влияли на меню при дворе и даже сельское хозяйство. И как ни удивительно, прихоти монархов подарили России суперфуды, чью пользу сегодня подтверждает наука. капризы монархов Рассказываем: 1️⃣В 1721 году Пётр I издал указ, предписывающий разводить огороды с пряными травами и кореньями в Петербурге и других городах. Он активно внедрял европейскую огородную культуру. Среди прочего прижились петрушка и корневой сельдерей, которые стали популярны именно в его эпоху...

Болезнь Альцгеймера становится неизлечимой пандемией, остановить распространение которой пока невозможно. Врачи бьют тревогу: эта болезнь обуславливает до 70% случаев деменции. И пока фармакологи ищут сложные формулы, ученые обратили внимание на необыкновенные свойства простого розмарина, который мы считаем лишь приправой, придающей душистый аромат мясу и овощам. Учёные определили как минимум два важных повода изучать эту траву, и оба они касаются самых важных проблем медицины: здоровья мозга и регенерации тканей...

Его запретили в Белом доме, а императорам подавали как диковинку: самый полезный овощ, который просто нужно научиться готовить ​"Моя мать заставляла меня есть брокколи. Я ненавижу брокколи. Я президент Соединенных Штатов. Я больше никогда не буду есть брокколи". Если Вы думаете, что эту фразу придумал ИИ, то вы ошибаетесь. Ее произнес американский президент. Некоторые время назад брокколи действительно был под запретом в Белом доме. ​🪴Как Вы думаете, кто ее запретил? Раскрываем карты – это был Джордж Буш-старший. И это вызвало огромный резонанс. Фермеры, выращивающие брокколи, даже отправили в Белый дом несколько тонн овощей в знак протеста...

Хочу поделиться нашей историей выращивания овощей и зелени дома, начиная от первых сомнений и заканчивая ежедневным использованием своего мини-огорода. Идея выращивать овощи дома созревала давно. Как человеку, живущему в городе, мне всегда не хватало возможности иметь под рукой по-настоящему свежую зелень. Согласитесь, покупки в магазине часто разочаровывают – то вялый салат, то безвкусная петрушка, то одолевают сомнения: сколько вредной химии использовано. Ко всему прочему я хотел, чтобы мои дети...