Готовим вкусно и полезно!

Интервальное питание окружено множеством мифов и заблуждений. Одни утверждают, что завтрак – самый важный прием пищи, другие пугают потерей мышечной массы, а третьи уверены, что голодание непременно приведет к перееданию. Давайте разберем несколько популярных мифов! МОЖНО ЕСТЬ ВСЁ. Наверное самый популярный миф об интервальном питании. После периода голода хочется съесть всё, калорийные булки, конфеты, торты и прочее. Но интервальное питание так не работает. Когда у вас наступает период еды, вы...

Каждая женщина хоть раз в жизни говорила себе: «Всё, сажусь на диету». И ведь садилась, и ела куриную грудку с листиком салата дня 3-4, а потом понимала, что так жить нельзя, что радости в жизни нет, и вообще: «Мужики не собаки, на кости не бросаются». Кто себя узнал? Тот молодец! Давайте поговорим о диетах, о вредных и полезных. Если подходить с научной точки зрения, то любая диета полезна, если она соответствует нескольким критериям: Вот с этих позиций давайте и будем рассматривать разные диеты...

Очень интересный крем для десертов, подойдет вегетарианцам и можно в пост. Вкусно, текстура напоминает заварной крем. Лучше всего будет готовить его на соке ягод или фруктов с ярким цветом, потому что сам по себе он немного сероватого оттенка получается, если без добавления сока...

У меня шок, она получилась! Если честно я не верила, что получится! Достойная вегетарианская замена для классической мереги на яйцах. Можно готовить в пост. Вкусно, имеет легкий ореховый привкус. Продолжаю исследовать изготовление меренги. В этот раз делаем на аквафабе. Получилось вполне вкусно, но детям на аквафабе не зашла, говорят, что она какая-то «гороховая»...

Собрала для вас всю информацию про заменители сахара, теперь вам не нужно будет искать эту информацию в интернете, всё в этой статье! Для начала нам нужно разобраться в некоторых терминах, которые мы используем при оценке одного или другого заменителя сахара. Сахарозаменители — это такие сладкие вещества, которые похожи на обычный сахар. Они тоже дают энергию организму, но усваиваются медленнее. Это хорошо, потому что уровень сахара в крови повышается постепенно, а не резко. Такие заменители можно использовать людям с диабетом, но в ограниченном количестве...