НЯНИНЫ СЫРНИКИ. Самые вкусные сырники на свете. Не расплываются, минимум муки!
Рецепт этих сырников достался мне от няни моих детей. По этому рецепту получаются самые лучшие сырники на свете. Очень вкусные, не расползаются на сковороде. Можно делать из творога, но вкуснее всего из рикотты. Рикотту я готовлю сама, и не только рикотту. Я сама делаю творог, йогурт и настоящий сыр. Например, дома я делаю голландский сыр, моцареллу, брынзу и халуми. Все эти сыры очень любят мои дети...