Хрустящая меренга без яиц!
Сухие, очень белые, хрустящие, воздушные и сладкие, очень понравились моим детям. Если у вас аллергия на яичный белок, убедитесь, что нет аллергии на казеин, животные белки могут давать перекрестную аллергию. 12 грамм казеина сухого 88 грамм воды 200 грамм сахарной пудры Капля ванильной пасты Сок 1 дольки лимона 🤩Казеин нужно смешать с водой и тщательно перемешать вначале ложкой до образования единой, однородной массы 🤩Казеин, перемешанный с водой выложить в чашу планетарного миксера или в миску...