Гелик в форме
Арнольд больше не гонится за рекордами: что изменилось в его тренировках
От Арнольда ждут штангу, которая гнётся под блинами. Но в его поздних рассказах о зале важнее другое: любимое занятие осталось, а способ тренироваться изменился. В «Тренировке со звездой» начнём с этого поворота. Привычка и рабочий вес — разные вещи: сохранить первую можно, пересмотрев второй. В интервью Men's Health в 2019 году Шварценеггер объяснял, что после операции на сердце ему рекомендовали отказаться от тяжёлых подъёмов. Он перешёл к меньшему весу и большему числу повторений, стал внимательнее относиться к разминке и растяжке...
Усталость — значит, упал тестостерон? Почему одного симптома мало
Тренировка идёт тяжело, вечером хочется только лечь, прежней бодрости нет. В интернете для этого быстро находится одно объяснение: тестостерон упал. Затем появляется список банок и обещание вернуть энергию. Но узнаваемый симптом ещё не выбирает диагноз. В рубрике «Гормоны» разбираем, как отличают подозрение на гормональную проблему от бытовой догадки. Здесь важны история жалоб, правильные измерения и причина изменений, а не впечатление от одного неудачного занятия. NHS перечисляет среди возможных причин утомляемости недостаток сна, стресс, отдельные заболевания и другие обстоятельства...
Протеин портит почки? Что важно отличать от страшной истории
На банку протеина иногда смотрят как на отдельный класс опасной еды. Мясо и творог привычны, а порошок вызывает разговоры о почках. Но оценивать стоит состав, суммарное питание и состояние человека, а не только форму упаковки. В рубрике «Проверка мифов» проверяем, можно ли переносить данные о здоровых тренирующихся взрослых на людей с болезнями почек. Это разные ситуации. Хороший результат исследования в одной группе не отменяет ограничения в другой. Белковые добавки могут содержать молочный, яичный, соевый или другой белок, а также дополнительные ингредиенты...
Креатин: почему вес растёт раньше мышц и что добавка даёт в зале
Весы показали прибавку, хотя креатин появился в рационе совсем недавно. Хочется решить, что мышцы уже выросли. Или, наоборот, объявить всю добавку бесполезной водой. Оба вывода торопятся: изменение массы тела и результат силовой подготовки не означают одно и то же. В рубрике «Спортивное питание» разбираем, что креатин действительно помогает делать в зале. Его смысл связан с короткими интенсивными усилиями; обещание получить готовую мускулатуру из банки к исследованиям не относится. Организм сам вырабатывает креатин, часть поступает с животной пищей...
Топ-5 белковых продуктов: сколько белка окажется на тарелке
Белковые продукты часто сравнивают по одной крупной цифре. Но сто граммов сухого порошка, готовой курицы и банка йогурта — разные порции. Из такого сравнения легко получить впечатляющий рейтинг, который неудобно использовать для обычного ужина. Наша пятёрка — подборка для разнообразного рациона, а не чемпионат по проценту белка. Числа ниже ориентировочные, из таблицы Cambridge University Hospitals. Для мяса и рыбы указан готовый вес; состав конкретного продукта проверяют по упаковке. Готовая куриная грудка даёт в приведённом справочном примере около 30 граммов белка на 100 граммов...

