Нутрициолог Филиппова в большом городе

ТЫКВА — ОСЕННИЙ СУПЕРФУД ДЛЯ ПЕЧЕНИ, КОЖИ И СТРОЙНОСТИ Осенью тыква появляется в каждом магазине, но большинство недооценивает, насколько это мощный продукт для здоровья. 💛 Почему она полезна: Тыква — чемпион по содержанию бета-каротина (в 5 раз больше, чем в моркови). Это предшественник витамина А — отвечает за кожу, зрение и иммунитет. Плюс витамины C, E, группа B, магний, калий, цинк, клетчатка — и всего 26 ккал на 100 г. 🌿 Как тыква влияет на организм? ✔️ Поддерживает печень и желчный пузырь, помогает мягкому оттоку желчи. ✔️ Нормализует пищеварение и стул. ✔️ Укрепляет сердце и сосуды за счёт калия и магния. ✔️ Улучает настроение и сон (в семечках — триптофан). ✔️ Помогает при снижении веса — сытная, но малокалорийная. 🍽 Как включить тыкву в рацион 📅 1–2 раза в неделю — оптимально. 🥣 Порция — 150–250 г. 💡 Ешьте тыкву: - в крем-супах (баттернат — лучший сорт), - в кашах и смузи, - запечённую с мёдом, орехами или специями. Чтобы усваивались витамины, добавляйте немного масла или йогурта! ⚠️ Осторожнее, если: - есть камни в желчном пузыре, - диабет, - обострение гастрита — тогда только варёная или пюре. 💬 Вывод: Тыква — это еда, которая и насыщает, и улучшает здоровье. Она разгружает печень, улучшает настроение и делает кожу сияющей. Добавляйте её в рацион — и ваш организм скажет спасибо 💛