Елена Ашакина

Приветствую вас мои дорогие читатели! Я решила открыть рубрику: вопрос дня. Я буду кратко отвечать на вопросы, которые мне задают клиенты и читатели. Если вас что-то интересует по теме питания и похудения, то в комментариях можете задавать вопросы. Один из самых популярных вопросов, которые мне задают – это вопрос про фрукты. Можно ли их есть, если снижаешь вес. Вредно есть много? Фрукты (так же как и овощи, ягоды) не содержат добавленный сахар. И на употребление добавленного сахара есть ограничения...

Очень часто на консультациях я слышу, что нет сил абсолютно на все. И даже худеть сил нет. Появилась апатия и раздражительность. Сейчас модно стало усталость сваливать на дефициты витаминов и минеральных веществ. Не спорю, что бывает иногда причина в этом. Но только в малом проценте. Давайте задумаемся. Ведь усталость — это нормально. Ежедневная работа, нарушение сна, длительный стресс приводит к накопившейся усталости. Я тоже иногда устаю так, что все раздражает и не хочется ничего. Давайте попробуем выяснить, почему возникла ситуация, что вы устали...

Очень интересная новость прилетела из кафе в Таиланде. Как выяснилось скидку в кофе на еду делают только тем, кто пролезет через узкий проем. Инициатором этом оригинальной задумки оказалось заведение Chiang Mai Breakfast World в городе Чиангмай. Скидки предлагаются в размере от 5 до 20%. Чем в уже проем пролез, тем скидка больше. В социальных сетях пользователи разделились на 2 лагера. Кто-то считает, что это нарушение прав пышных людей. А кто-то считает, что это будет мотивировать людей похудеть...

Приветствую вас, мои дорогие! Очень часто слышу от своих девчат, что они ничего не едят, но все равно не худеют. Вот и сейчас подписчица мне задала вопрос: почему она не худеет, если ничего не ест. Отвечаю на вопрос. И открываю рубрику - ответ подписчикам. В большинстве случаев, такая ситуация возникает по двум причинам. Наш вес зависит в большей степени от дневной калорийности. Дневная калорийность определяется величиной основного обмена, физической активности и другими факторами. Допустим, если суточная энергетическая ценность (СЭТ) 1800 калорий...

Все говорят, что нужно питаться правильно, сбалансировано и рационально. Но у многих это только слова. Нет понимания, что за собой подразумевает данное питание. У одних, эти слова ассоциируются с ограничениями в еде, у других – с потреблением больного количества белка, у третьих – с поеданием большого количества овощей. Но все эти домыслы не относятся к действительности. Раскрываем одну из самых важных тем – это сбалансированное и рациональное питание с точки зрения доказательной нутрициологии. Начнем с понятия сбалансированного питания...

Самая распространённая добавка, которую я встречаю, разбирая дневники по питанию – это хром. Большинство уверенны, что именно хром поможет похудеть, так как он снижает уровень сахара в крови. А ведь именно из-за высокого сахара и появляется лишний вес. Такое утверждение я встречаются довольно часто. И виной тому, псевдонутрициологи, которые занимаются продажей БАДов, им лишь бы продать свой товар. Дарят ложные надежды. А мы и рады, получить чудо таблетку, от которой похудеешь. Ну все далеко не так...

Приветствую Вас мои дорогие! Как вы уже знаете, я работаю специалистом по питанию. Я составляю разнообразные рационы под определенные цели: кто-то хочет похудеть, кто-то набрать вес, у кого-то слишком скудное питание и не хватает нужных нутриентов или наоборот переизбыток. Основным направлением моей деятельности является составление рационов питания для снижения или набора веса, а также для профилактики возникновения дефицитов витаминов и минеральных веществ и алиментарно-зависимых заболеваний. В своей работе я придерживаюсь принципов доказательной медицины...

Приветствую Вас, мои дорогие читатели! Я продолжаю цикл статей «Похудевшие публичные люди». Сегодня мы будем разбирать преображение удивительной женщины, которой удалось похудеть аж на 84 кг - это Ольга Картункова. Ольга известна благодаря участию в КВН в составе пятигорской команды. Является участницей юмористического шоу «Однажды в России». Снялась в популярных фильмам «Жених», «Две девицы на мели», «СамоИрония судьбы». Лично мне Ольга очень симпатизирует. Я думаю она очень хороший, добрый и бесспорно талантливый человек...

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Поделюсь с вами полезными советами, которые помогли мне не допускать переедания и вовремя останавливаться. Я прекрасно понимаю, что остановиться иногда очень сложно. На словах вроде бы легко, но как доходит до дела - очередной бутерброд летит в рот. Все знают, что переедания ведут к лишнему весу, но этот факт не останавливает практически никого. Нет внутреннего убеждения, что лишний вес наносит урон здоровью. Мы как думаем – Сегодня поем, а завтра не буду. И именно с этой мысли начинается лишний вес...

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Наводя порядок дома и разбирая свои пожитки, нашла старые советские открытки, которые достались мне от бабушки. От открыток излучает тепло и доброта. Выкинуть их не поднимется рука. Лежат просто, без дела уже много, много лет. Ну и ладно, пусть лежат потом передам своей доченьки, пусть она любуется и хоть немного проникается в эпоху советского союза. В детстве я часто любовалась и тщательно разглядывала открытки. Рассматривала всё до мелочей, каждый завиток на изображении...

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Мотивация – наше все! Сколько раз замечала за собой, что в момент, когда хочешь опустить руки – помогают мотивационные истории преображения. В продолжение цикла статей «Похудевшие публичные люди» делюсь историей преображения певицы Бьянка. Скажу честно к певице я питаю теплые чувства, в период бурной молодости на дискотеках я танцевала под нее с большим удовольствием. Да и сейчас мне ее творчество в стиле R&B очень нравится. Как услышу песню «Были танцы» душа просит танцевать, а под песню «Я не отпущу» пускаю слезу...

Приветствую Вас, мои дорогие читатели! Тема снижения веса для меня очень актуальна. Так как я сама склонна к полноте. Не прибавлять в весе моя задача на протяжении всей жизни. Нельзя сказать, что я похудела и на этом все. Никто не может гарантировать, что вес не вернется, если я буду передать и не следить за своим питанием. Есть продукты, которые особо помогают поддерживать баланс нутриентов и помогают держать вес в норме. Этот продукт безусловно – авокадо. Авокадо появилось в России лишь середине 1900-х годов и казался для наших обывателей настоящей экзотикой...