Два едока. Клава

Как известно, свиная печёнка имеет свойство горчить. Из-за этого многие хозяйки и не любят её готовить, предпочитая говяжью либо куриную. Ещё одна из причин - бытующее в народе мнение, что говяжья печёнка полезнее...

Наверное, нет такой хозяйки, которая хоть раз не готовила шарлотку. А я хочу поделиться своим очень удачным рецептом вкусного и нежного пирога. Как сделать шарлотку из бисквитного теста по-настоящему пышной без разделения яиц на желтки и белки? Нужно хорошо взбить яйца с сахаром...

Паштеты - это не только очень вкусно, но и удобно. Особенно утром, когда времени в обрез, а хочется чего-то вкусного. Просто берёшь свежий хлебушек, намазываешь паштетом и завтрак готов. Быстро, сытно, без лишней суеты...

Предлагаю шикарное мясное блюдо на праздничный стол. Мясо запекается с кусочками яблока, лука и хурмы, а также с ароматными пряностями, которые придают ему особенный вкус и аромат. Выглядит на праздничном столе очень аппетитно...

Для этой закуски я запекала красный сладкий перец в сезон этого прекрасного овоща. Запекла в разогретой до 200 градусов духовке до черноты перца, затем переложила его в миску и накрыла крышкой. Когда перец остыл, сняла с него кожицу, которая легко снимается...