Найти тему
Закреплено автором
Доктор Наталья Павлюк
Онлайн энциклопедия по диетологии и нутрициологии. Главное меню канала (оглавление)
639 · 2 года назад
Доктор Наталья Павлюк
Блог врача-диетолога. Рассказываю о себе
397 · 4 года назад
Доктор Наталья Павлюк
Обновление Я обещала обновление. Очень скоро в моей жизни начнется сразу 4 проекта. Будет очень интересно! Консультирование пациентов конечно остается, но теперь я перехожу на формат - план питания + консультации + ответы на вопросы. По этой модели я работала многие годы. И я пришла к мнению, что это более эффективно, чем ежедневный анализ дневников с советами. Перейти в содержание канала (Онлайн энциклопедия по диетологии) _______________________________________________________________ У меня есть телеграм-канал и группа ВКонтакте. Подписывайтесь на мой канал на Дзене, ставьте лайки! Помните, что всегда есть противопоказания, поэтому необходима консультация специалиста.
381 · 1 год назад
Всё, что надо знать про крахмалистые овощи
К крахмалистым овощам относятся картофель, батат и другие крахмалистые овощи, которые могут присутствовать в рационе в отварном, запечённом виде, нарезанными и протертыми. Примеры крахмалистых овощей: картофель, батат, кукуруза в початках и зелёный горошек, ямс и пастернак. Иногда к данной группе овощей относят свеклу, иногда исключают батат. Картофель среди крахмалистых овощей занимает особое место. Во многих диетических рекомендациях, где крахмалистые овощи не выделяют в отдельную группу, картофель все равно отделяют от остальных овощей и относят в одну группу с хлебом, крупами и макаронами...
2 дня назад
Что такое менопауза? Каким должно быть питание после менопаузы? Советы врача-диетолога
Менопауза является частью естественного процесса старения женского организма. У большинства женщин она проходит в возрасте 45-55 лет. У каждой женщины этот период проходит по-своему: кто-то переносит менопаузу без симптомов, у кото-то возникают приливы от легкой степени тяжести до тяжелого течения климактерического синдрома. На течение менопаузы влияет масса факторов. Выделяют следующие этапы возрастных изменений женщины: 1. Перименопауза – время, предшествующее менопаузе, когда уровень эстрогена начинает меняться...
2 недели назад
Репост
1 месяц назад
Можно ли снижать вес при расстройствах пищевого поведения (РПП)? Можно. И даже полезно. К такому выводу пришли ученые, которые проанализировали 38 исследований. В исследование вошли вмешательства, включающие изменение пищевого поведения (изменение пищевых привычек), как основу снижения веса. Некоторые исследования дополнительно включали психологическое консультирование, некоторые - дополнительно фармакологическую помощь. Ссылка на полный текст исследования в комментарии, журнал The Lancet #РПП #снижениевеса #новостидиетологии Для более точных рекомендаций и подбора лечения необходимо обратиться к лечащему врачу. Информация в статье носит справочный характер. ➡️ Перейти в Содержание канала (Онлайн энциклопедия по диетологии) ➡️ Подписывайтесь на мой канал на Дзене ➡️ Канал в Телеграм Помните, что в питании важно разнообразие! 🤗
1 месяц назад
Что нового известно про яйца?
Несколько дней читала разные статьи про яйца и их влияние на здоровье за последние 5 лет. Самую последнюю обзорную статью показываю в картинках. Это интегральный мета-анализ, где были объединены и проанализированы 14 мета-анализов. Красным цветом показала значимые результаты. Какие выводы можно сделать? ✅ Яйца входят в здоровое питание в умеренных количествах. Нормальное количество яиц в рационе - от 3 до 7(8) в неделю. ✅ Хоть исследований, посвященных яйцам много, они - низкого качества. Поэтому до сих пор всё, что известно про яйца имеет низкий и очень низкий уровень доказательств...
1 месяц назад
Что помогает при лечении первичной артериальной гипертензии кроме таблеток (как дополнение)? Китайские исследователи недавно опубликовали обновление сетевого мета-анализа об эффективных дополнительных методах лечения гипертонии. В мета-анализ вошло 21 исследование, в которых приняли участие в общей сложности 5827 пациентов. Безусловно, изменение образа жизни - это самая главная основа лечения и профилактики артериальной гипертензии. Это признано во всех странах и объединяет все виды медицины. Исследование выделяет сочетание изменения образа жизни и Тай-чи, как эффективный комплекс мероприятий про снижению систолического и диастолического давления. Тай-чи - это древняя китайская практика, которая сочетает в себе элементы повышения осознанности и чувствования тела, тренировки равновесия, медитации и плавных движений. Исследования показывают, что Тай-чи может улучшить здоровье суставов, модулировать анализ и восприятие уровня артериального давления в дуге аорты и каротидном синусе, что приводит к снижению артериального давления и расширению коронарных артерий. Кроме этого, рассматривались дыхательные упражнения - короткие эпизоды глубокого дыхания (6 вдохов за 30 секунд). Этот эффект может быть связан с нормализацией активности симпатической нервной системы, которая приводит к гипертензии из-за нарушения работы рецепторов давления. Медленное дыхание с частотой менее 10 раз в минуту с удлиненным выдохом, снижает активацию симпатической нервной системы и вызывает расширение мелких артерий. Также были результаты у сочетания акупунктуры и туйна (классический китайский точечный массаж). #новостидиетологии #артериальнаягипертензия #китайскаямедицина Для более точных рекомендаций и подбора лечения необходимо обратиться к лечащему врачу. Информация в статье носит справочный характер. ➡️ Перейти в Содержание канала (Онлайн энциклопедия по диетологии) ➡️ Подписывайтесь на мой канал на Дзене ➡️ Канал в Телеграм Помните, что в питании важно разнообразие! 🤗
2 месяца назад
Как кофе влияет на заболевания печени? Какой кофе вреден/полезен?
Я неоднократно сталкивалась с тем, что люди не пьют кофе, так как почему-то считают, что он вреден для печени. А на самом деле это не так 🤷‍♀️ Несколько дней назад вышла статья с результатами длительного когортного исследования (средняя длительность наблюдения 12,5 лет, 170 044 человек, 4152 случая хронических заболеваний печени, 853 случая осложнений). Оценивали, как на хронические заболевания печени и их осложнения влияет несладкий кофе, кофе с сахаром и кофе с сахарозаменителями. Хронические заболевания печени - неалкогольная жировая болезнь печени, воспалительные заболевания печени, хронический гепатит и другие патологии...
2 месяца назад
Овощная монодиета. Стоит ли худеть на овощах 3 дня?
Суть диеты состоит питании свежими овощами в течение трех дней. Овощи должны быть различных видов (кроме картофеля), потребление - до 1,8 кг в день. Продолжительность диеты может быть 3, 7, 14 дней или месяц. Овощи желательно употреблять сырыми, ни в коем случае не жарить. Допускается приготовление на пару и тушение. Салаты из овощей готовить с растительным маслом, желательно оливковым. Нельзя: картофель, майонез. Супы разрешены, но только на овощном бульоне. Нужно пить много минеральной воды без газа, зеленый чай (без сахара) и отвар из шиповника...
2 месяца назад
Диета № 2: Лечебное питание при заболеваниях желудка и кишечника с секреторной недостаточностью
Да, сейчас диеты по Певзнеру или лечебные столы уже не применяются. Но хотелось бы, чтобы в моем блоге они были в самом красивом, расширенном и обновленном варианте. Тут будет информация - рекомендации из прошлого, но к этому я обязательно буду давать комментарии. Я буду обновлять информацию по мере поступления. Хронический гастрит с секреторной недостаточностью, острые гастриты в период выздоровления, хронические энтериты и колиты после обострения. Восстановление моторной и секреторной функций желудка и кишечника, повышение желудочной секреции и снижение бродильных процессов в кишечнике...
2 месяца назад
Миома матки. Лечебное питание при миоме матки
Миома матки - доброкачественная опухоль из гладкомышечных клеток миометрия. Опухоль развивается из одной аномальной клетки, которая в результате мутации приобрела способность нерегулируемого роста. Миома матки - самая распространенная опухоль среди гинекологических заболеваний, встречающаяся у 20-44% и у 0,5-6% беременных. Узлы миомы определяются у 75-85% женщин независимо от их возраста и особенностей гинекологического и соматического анамнеза. Пик клинических проявлений миомы матки как самостоятельного заболевания приходится на возраст 30-45 лет (период реализации репродуктивной функции)...
2 месяца назад
Рисовая монодиета. Стоит ли использовать рис для похудения?
В статье поговорим с вами можно ли похудеть, если есть один рис? Какие последствия для здоровья будет иметь такая монодиета? Сварить стакан риса и есть его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно съедать 2-3 яблока. Продолжительность такой диеты - от 1 до 3 дней. Отварить 250 г риса и поделить его на три приема. На завтрак и обед - по 100 г, а на ужин - 50 г. На завтрак рис смешать со стаканом нежирного йогурта или простокваши, добавить не больше чайной ложки меда...
3 месяца назад
Синдром поликистозных яичников. Лечебное питание при синдроме поликистозных яичников
Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) - это состояние, при котором женский организм вырабатывает слишком много мужских гормонов, таких как тестостерон. Это препятствует нормальной овуляции (ежемесячному выходу яйцеклетки из яичника), что может привести к тому, что месячные станут нерегулярными или вообще прекратятся. Состояние, когда в организме женщины много мужских гормонов называется гиперандрогения. В 80% случаев причина гиперандрогении у женщин - именно СПКЯ. Яичники меняют свою структуру, начинают вырабатывать мужские гормоны...
3 месяца назад