Дарьины рецепты

Вкусные нежные ребрышки, пропитанные соком квашеной капусты. Сочная капуста с яркими акцентами свежих овощей. Аппетитно и просто, по-домашнему. Прекрасно для семейного обеда или дружеской компании Я люблю это блюдо за его простоту и палитру вкусов. Кислинка капусты, сладость моркови и перца. Нотка помидора как объединяющий элемент. Специи не забивают вкусы продуктов. Готовится просто, продукты самые обычные Важно выбрать правильную капусту - квашеную, а не маринованную. То есть без уксуса. Именно...

Фото не мое - из интернета Для многих тортов можно самостоятельно выбрать вариант крема. И сделать фантазийный торт по своему настроению Здесь собраны классические и оригинальные рецепты кремов для тортов Почти все кремы достаточно просты. Большинство из них взбивается миксером, но есть и те, где этого делать не нужно Как красиво и правильно накрыть десертный стол - читайте Дарьины рецепты. Сервировка стола. Десертные приборы. Какие они. Для чего нужны Крем Шарлотт Это тот самый масляный крем, к которому мы привыкли в советских кондитерских шедеврах...

Десерт, полюбившийся во всем мире -восхитительный, аристократичный, неповторимый. Вкус, аромат, эстетика - все на высшем уровне. Груши, вино, специи, апельсин - гармония и шарм Готовится быстро и очень просто. Можно приготовить заранее, и подать на стол без хлопот в день праздника На Новогоднем столе смотрится очень уместно - легкий, пряный, порционный Готовят груши на красном или белом вине - результат разный, но оба очень вкусные. Мне больше нравится красное - оно изумительно меняет цвет груши...

Рыбацкая похлебка из остатков рыбы, которая стала классикой. Много овощей, грибы, белое вино - изысканное сочетание. Из рыбы понадобится только то, что не используешь в готовке - голова, хребет, плавники Вкусно с красной рыбой, но подойдет любая жирная рыба, от которой остались "запчасти" после разделки Это один из моих любимых рецептов первого блюда из рыбы. Соперничать с ним может только хорошая уха или суп из головы карпа) Готовится очень просто, главное соблюдать технологию. Получается невероятно вкусно Можно добавить в эту похлебку крупу, как привычно нам...

Нежный воздушный морковный кекс. Не крошится, не ломается. Аромат заполняет всю кухню. Даже если кто-то не любит морковь - смело угощайте. В нем нет характерного привкуса, который не всем нравится Его секрет в отварной моркови. Она делает его нежным и однородным. Яркие специи придают ему настроение и особый шарм. По желанию можно дополнить его изюмом или цукатами - получится праздничный вариант, почти новогодний Очень рекомендую испечь его в форме с дырочкой - получается очень красиво. Такие формы есть силиконовые и металлические - выбирайте на свой вкус...