В России 1,5 миллиона оленей, - а в магазинах мяса не найти. Как такое происходит, хотя оленину добывают тоннами
Первый раз я увидел оленину в магазине в Салехарде много лет назад. Небольшой лоток в углу, вакуумные пакеты с тёмным мясом, ценник был рублей 250 за килограмм. Рядом лежала свинина за 120 как помню. Взял тогда оленину, сварил...
