COOKING delicious | Кулинарные рецепты

Ищете полезную и вкусную альтернативу чипсам? Попробуйте домашние сырные крекеры! Представьте радостные глаза малыша, когда на его тарелке появятся эти золотистые, ароматные печеньки, которые хрустят так, что слышно на всю кухню. И это лакомство можно приготовить дома всего за 12 минут! А главное - вы точно знаете, что в них нет лишних добавок: только настоящий сыр и простые ингредиенты. Рецепт настолько простой, что на кухню можно смело позвать детей. Дайте им в руки скалку, забавные формочки в...

Этот овощной омлет (за границей его называют фриттата) - настоящая находка для тех, кто ценит вкус и простоту приготовления. Он получается удивительно нежным, сытным и таким ярким, что даже самые капризные маленькие гурманы вряд ли устоят перед его аппетитным видом! А еще это блюдо - настоящий кулинарный конструктор: вы можете добавить в него любимые овощи, поэкспериментировать с сырами и зеленью, превратив обычный завтрак в маленький праздник. Готовить его можно двумя способами - в духовке или на сковороде с финальным запеканием...

Салат с лапшой быстрого приготовления, курицей и овощами стал популярным благодаря необычному ингредиенту. Любители классических овощных салатов могут не оценить блюдо с «Роллтоном» или «Дошираком», поэтому предлагаю им заменить БПшки на обычные макароны, например, ракушки. Салат можно приготовить заранее или прямо перед подачей на стол. В этом рецепте я добавила жареную грудку, но ее можно заменить куриной ветчиной. Курицу (около 400-500 граммов) нарежьте кубиками. Положите в миску, добавьте специи и раздавленный чеснок (два крупных зубчика)...

Морковный пирог с корицей и орехами - это настоящее лакомство. Я обожаю его готовить и особенно есть! Нежный, воздушный десерт с чарующим ароматом корицы и легким кремом - настоящее волшебство. Тесто: Крем: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Достаньте их из холодильника минимум за два часа до приготовления. Взбейте 5 яиц с 220 граммами сахара на высокой скорости миксера около 5 минут. Взбиваем яйца до пышной, воздушной массы. Снижаем скорость миксера и добавляем растительное масло...

...это все, что нужно для создания быстрого, простого и вкусного блюда, которое напоминает мне о детстве. Я имею в виду клецки! Они хороши как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Больше всего клецки нравятся мне в самом простом виде - политые маслом и посыпанные свежим укропом или обжаренным луком. Это прекрасное дополнение к мясному рагу, грибному соусу или сочным ребрам из духовки. Думаю, многие пробовали клецки, но интересно, кто из вас лепил их своими руками... Если вам нравится это блюдо, рекомендую приготовить по моему рецепту...