Найти в Дзене
1 месяц назад
 • Вы подписаны

Кто "живет" в сыром картофеле и чем это грозит. Зачем это есть?

В отличие от сырого мяса, в котором могут содержаться опасные бактерии, такие как кишечная палочка или сальмонелла, сырой картофель вряд ли может стать причиной тяжелого отравления. Но все же делать из него винегрет (попробуйте вариант без картофеля) - не лучшая идея. В картофеле живут свои "герои" - соланин и чаконин (это такие гликоалкалоиды), а еще лектин - особый белок. Вместе они могут устроить в животе настоящий бунт: от вздутия и газообразования до спазмов. В больших количествах соланин и...

3 месяца назад
 • Вы подписаны

Разморозил и завтрак готов. Маффины, от которых не откажется ни один "жаворонок"

Если вы из тех, кто по утрам на бегу спасается бутербродом или круассаном (тем, что больше похож на кусочек масла с намеком на выпечку), то вот вам вкусная и полезная альтернатива, которая не испортит вашу фигуру - яичные маффины с киноа и шпинатом. Готовятся они проще простого, можно сделать порцию на неделю, заморозить, а потом каждый день доставать по несколько штучек, как будто у тебя есть личный шеф-повар и теперь он лично приносит тебе завтрак. Киноа богато растительным белком и зарядит вас энергией в начале дня...

3 месяца назад
 • Вы подписаны

"Ночная овсянка". Завтрак, который вы приготовили не вставая с постели

Представьте: вы просыпаетесь, а ваш завтрак уже ждет вас в холодильнике, как будто заботливый друг сделал все за вас. Это и есть "ночная" овсянка - блюдо, которое не только полезное, но и настолько ленивое, что вы полюбите его с первого взгляда (и с первого приготовления). Готовится она проще простого! Вечером смешиваете овсяные хлопья, молоко, семена чиа, капельку кленового сиропа, щепотку корицы, ванили и убираете бокс в холодильник. Утром вы либо едите как есть (похоже на йогурт с мюсли), либо слегка подогреваете в микроволновке и получаете теплую, привычную овсяную кашу, как у бабушки...

3 месяца назад
 • Вы подписаны

Эксперимент БАМ-350*. Натуральный десерт, который можно пить на завтрак

Хотите приготовить необычное смузи? Почему бы не приготовить сытный и вмеру сладкий молочный коктейль с добавлением банана и арахисовой пасты. А щепотка корицы придаст пикантную пряную нотку, которая сделает его вкус более ярким. Этот напиток отлично подойдет для завтрака или поможет восстановиться после тренировки. По этому рецепту, для которого вам понадобится блендер, получится приготовить один смузи среднего размера (около 350 мл) или два маленьких (по 170 мл). Рецепт молочного коктейля с бананом и арахисовой пастой: Подготовьте ингредиенты...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент