Coffee and more

И состав этого "праздника" - яркий дуэт Колумбия и Суматра ☕ Итак, начнем с Колумбии: - Опорапа – мытое зерно с характерной апельсиновыми сладостью и кислинкой, также присутствует белый виноград и освежающие садовые яблочки. - Пинк Бурбон Хани – "медовый" профиль с заявленными французской брошью, горчинкой спелого грейпфрута, тропической папайей и фиалковый оттенком. - Лас Гарзес – во вкусе этой колумбийской "натурахи" присутствует сладость малинового чизкейка, ананаса и гуавы. Так же заявлена гренадилла (это тропический фрукт, ближайший родственник маракуйи)...

гастрономическое событие для всех, кто любит кофе, чай, шоколад и современную культуру напитков. "ЧАШКА" — это место, где встречаются любители вкусной еды и напитков, профессионалы индустрии и локальные производители. За два дня гости смогут попробовать сотни новинок, познакомиться с обжарщиками, чайными мастерами и шоколатье, посетить лекции и мастер-классы, дегустации, презентации новинок и интерактивные площадки. В общем, ярко провести летние выходные в атмосфере гастрономического праздника...

Классически вкус "эфиопского" зерна - цветочно-чайные ноты, тёплый и пряный вкус, лимонное послевкусие. Кстати, "Сидамо" - это плодоносный кофейный регион в Эфиопии, как и Иргачефф или Харрар. Подробнее о кофе из этой африканской страны можно почитать тут...