Друзья,1️⃣4️⃣ июня - День Кофейных Зёрен
! Поздравляем вас с этим необычным праздником!
4 дня назад
Coffee and more
45
подписчиков
Кофе и всё, что с ним связано
Что удивило на Moscow Coffee Festival
? Первое - это оооочень много людей. Буквально "не протолкнуться". Пожалуй, плотность посетителей даже больше, чем на ПИРе. Второе - Дмитрий Бородай два дня стоит в роли бариста, варит кофе на их новом фирменном альтернативном молоке "OatGoat" всем кто захочет. Отличный PR, но с дикой физической нагрузкой, безусловно. Мы попробовали латте на овсяном - весьма приятно и мягко...
Ещё одна новинка - Мексика Патланалан от новосибирской фирмы "Чашка Кофе
". У нас она впервые. Лот намного интереснее, чем описание его дескрипторов: "яблоко, цветы, цитрусы, ягоды". Нам показалась немного темноватой обжарка для фильтра, но этому зерну, скорее, так даже лучше. Поначалу и в горячем, это безусловно чёрный чай, немного грубоватый,...
Пробуем зерно для фильтра Бурунди Бурасира от Lebo Professional. Приятная и мягкая кружка, ровный вкус. Заявлены апельсин, гвоздика, черная смородина, какао, миндаль, тростниковый сахар. Действительно горечи во вкусе практически нет - то, что мы любим) Вообще у Lebo Professional много достойного спешака, мы напробовались. И цена вполне адекватная (не путайте с "Lebo Coffee" из известных масс маркетов). #49