Т⁠-Бизнес секреты

Готовая еда — один из самых заметных трендов в рознице. Этот рынок растет уже несколько лет подряд, забирая при этом клиентов у общепита. Узнали у экспертов, почему так происходит и что делать бизнесу: как кафе удержать клиентов, а остальным предпринимателям — выйти на растущий рынок. Рынок готовой еды конкурирует с общепитом за потребителей — и постепенно вырывается в этой борьбе вперед, следует из данных за 2025—2026 годы. Эксперты поясняют: готовая еда лучше подстраивается под потребность современного человека экономить деньги и время...

После пожаров на складах продавцы потеряли часть товара и не могли забрать уцелевшие остатки. Привычные схемы поставок дали сбой. Многие уже адаптировались к новым реалиям и сделали выводы. Т‑Бизнес секреты пообщались с пятью селлерами и узнали, как предприниматели поменяли процессы и что рекомендуют делать коллегам. Лина Гриценко — селлер на маркетплейсах, эксперт по операционным процессам и команде. Потеряла примерно 80% товаров. Я потеряла примерно 80% товаров, которые лежали на складах Wildberries...

Борис Юрьевич Александров родился 11 сентября 1947 года в Уфе, в семье медиков. Отец был стоматологом, мать — дерматовенерологом. Со временем семья Александрова переехала в Москву. «Сначала я рос скромным. Когда мама давала мне рубль на хлеб, я шел в булочную и пропадал на пару часов. Мама бросалась меня искать. А я, зажав в руке этот рубль, просто стеснялся подойти к продавщице.Потом что‑то переклинило, и я стал очень активным. Уже в школе лет в семь руководил звеном, потом пионерским отрядом, затем даже пионерской дружиной»...

Наталья Шик начинала с партии кистей для учеников своего курса по макияжу, а за десять лет вырастила SHIK Cosmetics в компанию с выручкой 5,6 млрд рублей, четырьмя брендами и своим производством. Сейчас в портфеле компании мидл‑ап‑бренд SHIKstudio, премиальный NATALYA SHIK, профессиональная линейка SHIK PRO BROW BAR и доступный FAR AND FOR. Но главный бизнес по‑прежнему держится на SHIKstudio: в 2025 году на него пришлось 89% выручки. Поговорили с Натальей о том, почему сначала нужно научиться продавать, а уже потом запускать новые бренды и строить завод...