BULKA| Брутальная кухня

Доброго времени суток, дорогие друзья. Сегодня хочу поделиться одним из самых простых рецептов луковых колец в кляре. Одна из моих любимых закусок за каких то 15 минут. Что нам понадобится? Ингредиенты: - Лук репчатый крупный — 2 шт. - Яйцо куриное — 1 шт. - Мука пшеничная — 1 стакан - Пиво светлое — 150-200 мл - Разрыхлитель теста — ¼ ч.л. - Соль — по вкусу - Перец черный молотый, паприка копченая, сушеный чеснок — по вкусу - Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Подготовка лука: Нарежьте лук кольцами толщиной около 5 мм...

Всем привет, дорогие друзья. Редко выходим с новыми рецептами, но пора наверстать упущенное. Сегодня хотел бы показать рецепт свиной рульки по-чешски. Популярное блюдо немецких и чешских пабов, которые с легкостью можно приготовить у себя на кухне и порадовать гостей и близких под кружечку-вторую благородного пенного напитка. Начнем: Ингредиенты: - Свиная рулька (предпочтительно задняя нога) — 1 кг - Темное пиво — 1 л - Репчатый лук — 1 крупная головка - Морковь — 1 средняя штука - Корень петрушки...

Давно не виделись, дорогие друзья, но продолжаем работать. Сегодня у меня для вас очень простой и сверхвкусный рецепт теплого салата. Так что бегом за баклажанами и начинаем. В приготовлении все очень просто и вы получаете вкуснеший салат для любого застолья...

Всем привет, дорогие друзья. Давно не виделись. Сегодня у меня отличный рецепт куриного шашлыка, который 100% получится сочным и нежным по вкусу. За основу возьмем айран, именно в нем мы будем вымачивать наши кусочки курицы. Именно айран придаст мясу ту самую нежность, про которую я говорю. Ингредиенты: Этапы приготовления: Обязательно следим за жаром и часто переворачиваем. Тут главное не передержать. Появилась золотистая корочка - снимаем с огня! Результат безусловно удивляет, курица сочная, даже не требуется какой-то дополнительный соус...

Всех приветствую на своем канале. Давно вам хотел показать, как я готовлю известный тайский суп том ям, вот и пришло время. Рецептов весьма много, но хочу показать свой идеальный и сбалансированный, со всеми вытекающими, такой, как мне нравится. Со вкусами конечно не спорят, у каждого свой идеал, но попробуйте приготовить по данному рецепту и не ошибетесь. Так как мы замахнулись на правильный рецепт, нам придется поискать тайские ингредиенты, такие как лемонграсс, корень галангала и листья лайма,...

Всем привет, дорогие друзья. Сегодня поделюсь своим идеальным и проверенным маринадом куриных крылышек и голеней. Меньше слов, больше дела. Поехали. Друзья, подписываемся на канал, не стесняемся, впереди еще много проверенных опытом вкусных рецептов...

Доброго времени суток. Показываю элементарный рецепт хачапури на шампурах. В рецепте и приготовлении никаких сложностей, вкус потрясающий, сыр тянется, тесто нежное, в общем записывайте и наслаждайтесь. Ингредиенты: Вот и все ингредиенты, ну и прямые руки конечно. Раскатываем тесто Нарезаем сыр на бруски, в зависимости от размера шампура. Нарезаем тесто шириной примерно по 10 см и закручиваем сыр. Кончики с обоих...

Доброго времени суток, дорогие друзья. При мариновании куриных сердечек есть несколько тонкостей, если их соблюдать, то вы получите отличное блюдо в копилку быстрых и вкусных дачных рецептов. Первое и самое главное - верхнюю часть сердечка нужно отрезать, достать все сгустки и тщательно промыть, если этого не сделать, сердечки будут горчить....

Доброго времени суток, мои дорогие. Сегодня покажу популярный рецепт рулетов с фаршем на шампурах. И покажу лайфкахи, которые помогут не спалить все до угольков. Ингредиенты: Подготавливаем фарш Смешиваем фарш, тертый лук и чеснок, кинзу и специи, даем постоять 30 минут. Хорошо перемешиваем до липкой консистенции. Намазываем фарш по всей поверхности лаваша. Я использовал ложку. Аккуратно скручиваем в сверток. Далее обязательно...

Всем привет, дорогие друзья. Сегодня покажу пошаговый рецепт идеальных чесночных гренок, как часто готовлю я. Под пенное просто идеально. Записываем и повторяем. Нам понадобится: Нарезаем хлеб на удобные бруски 10-12 сантиметров Мелко нарезаем укроп Давим чеснок Смешиваем все ингредиенты (Чеснок, укроп, аджика, паприка, соль) Добавляем подсолнечное масло Натираем гренки смесью...