Рецепты БЕЗ Секретов

Жареные в кляре цветы тыквы или кабачка - известное и довольно повседневное блюдо итальянской кухни. У нас же рецепты тыквенных цветов только начинают набирать популярность. Закуска очень необычная, легко готовится и, главное, вкусная! Хотите удивить родных или гостей? Тогда приступим. Для приготовления жареных цветов тыквы понадобятся: Свежие цветы тыквы или кабачка 10 шт. Сыр фета или фетакса без рассола - 200г Свежий или сушеный базилик - 3-4 веточки или 1 чайная ложка Яйцо - 1 шт. Молоко - 100...

Почти все любят бананы. Но не все знают, какие блюда из них можно приготовить. Самый элементарно простой вариант - сделать вкусные оладушки. А для детей это не просто лакомство, но и польза. Педиатры советуют давать ребенку бананы ежедневно, в пределах нормы, конечно. В бананах много минеральных веществ (кальция, железа, магния), аминокислота триптофан, которая способствует выработке гормона радости, витамины группы В и С. Крахмал, который содержится в бананах, в процессе пищеварения превращается в глюкозу, которая необходима растущему организму...

Многие любят беляши и чебуреки. Давно стали классикой пирожки с мясом, жареные во фритюре. Мы же оставим жареное тесто, а мясо заменим начинкой из картошечки и соленых огурчиков. И получим лепешки со вкусом грибов. Вот такие чудеса. Муку смешать с содой и солью.  Кефир чуть подогреть, влить растительное масло. В муке сделать воронку и, постоянно помешивая ложкой, влить кефир с маслом. Замесить тесто. Оно получится довольно крутым. Скатать тесто в шар и дать ему постоять 10 минут. Можно тесто приготовить...

Чизкейк - это десерт, который пришел к нам с Запада, и стал очень популярен. И не просто так. Гармоничное сочетание "бисквита" из сдобного печенья и нежной сырно-творожной начинки с различными вкусовыми добавками не оставит равнодушным ни одного гурмана. Дословно чизкейк переводится как сырный тортик. Надо отметить, что это очень сытный десерт. Все компоненты очень калорийные. Но никто же не собирается съесть торт целиком? А от кусочка лакомства особого вреда фигуре не будет, а настроение будет отличное...

Это мамин рецепт еще со студенческих лет. Он прост и невероятно вкусен. Единственным его минусом в советские времена было отсутствие в магазинах банок консервированного лосося. Купить его можно было только в составе праздничных наборов, отстояв за ними приличную очередь. Но, как и многое другое, отсутствующее в магазинах, всегда присутствовало на столах всей страны. А в студенческом общежитии это и вовсе не было проблемой. У всех были мамы и папы, которые подкармливали своих чад посылками с разными вкусностями...