Найти в Дзене
20 подписчиков

«Битва Шефов»



Часть вторая
«Кастинг»

Как писал ранее, я заполнил анкету на сайте телеканала «Пятница» и забыл об этом. Примерно через месяц мне написала в мессенджер кастинг-продюсер и попросила прислать фото моих кулинарных работ с названиями.
Одну из них - Лангусты Термидор вы видите на фото. Это сложное блюдо, но оно того стоит! Поверьте, а ещё лучше, проверьте.
Следующий этап кастинга - мне нужно было отправить видео открытку о себе. Вы знаете, как я отношусь к видео 😆, но кухня превратилась в телестудию.
При этом, существуют определённые правила в одежде. Нельзя пёстрое, чёрное, зелёное, в мелкую клетку.
После пары пересъёмок видео было принято.
И мне прислали на выбор несколько дат съёмок.
Есть определённые хитрости в отборе. А именно: скорее всего тебе скажут готовить то, что ты присылал (одно из 7-8 блюд).
При этом, нужно учесть, что времени на сборку блюда в студии, у тебя, практически нет. 30 минут. Продукты или привозишь с собой или отправляешь список и тебе их закупят (в разумных пределах)
И ещё один момент. От приготовления, до дегустации шефами пройдёт около часа. Максимум, на что ты можешь рассчитывать - микроволновка для разогрева. Так же салаты считаются невыигрышным вариантом.
Я выбрал дату и спросил: а какое блюдо привозить?

Ответ был - Салат! 🤦

Продолжение следует.

Ваш «ПП - Православное Питание» - канал о пище, не только телесной, но и духовной
#битвашефов
«Битва Шефов»  Часть первая «Зачем?»  Часть вторая «Кастинг»  Как писал ранее, я заполнил анкету на сайте телеканала «Пятница» и забыл об этом.
1 минута