18,7 тыс подписчиков
Завтрак, обед, ужин. Какой промежуток должен быть между ними? Сколько времени должно быть между приемами пищи?
Сейчас существует огромное количество различных схем питания, где подразумевается однократное, двукратное, пяти- шести-, двадцати пяти разовое питание. Если мы говорим о среднестатистическом человеке, без каких-то проблем со здоровьем, то трёх разовое питание - это физиологично. Сейчас очень модно двух разовое питание - интервальное голодание. Это, действительно, рабочая схема, рабочий протокол питания для снижения веса, но очень многим людям эта схема питания не подходит! К примеру, если у человека проблемы с желчным пузырём, проблемы с кишечником, с желудком, ему нужно есть 3-4 раза в день. Для того, чтобы концентрация желудочного сока была на правильном уровне. То есть, такому человеку категорически нельзя есть два раза в день. В противном случае, его состояние ухудшится из-за застоя желчи, из-за недостаточного количества ферментов, неправильного переваривания пищи. Потому, большинство врачей сходятся во мнении, что питание должно быть 3-4 разовым.
Что происходит, если человек ест чаще? К примеру, 5-6 раз? То есть, завтрак, обед, ужин и перекусы? Любой, съеденный нами продукт, в той или иной мере влияет на выработку ферментов и гормонов в нашем организме. Нас в первую очередь интересует гормон поджелудочной железы - инсулин. Он необходим нашему организму для того, чтобы снижать уровень сахара в крови. Также инсулин отвечает за синтез жирных кислот и за торможение распада жирных кислот. Таким образом, постоянно повышенный инсулин не позволяет человеку расставаться со своими жировыми отложениями. Кроме того, в долгосрочной перспективе, постоянно повышенный уровень инсулина приводит к инсулинорезистентности, ожирению, метаболическому синдрому и диабету II типа.
Очень важно соблюдать золотую середину между приемами пищи. Когда ваш уровень глюкозы и инсулина успевает снижаться. Чаще всего это происходит в промежуток от 3,5 до 4 часов между приемами пищи. Если вы постоянно перекусываете, если вы попили чай с булочкой, с конфеткой или съели фрукт через час или два после еды, это не позволяет вашему инсулину и уровню сахара в крови прийти в норму. Если даже такие промежутки между едой даются вам тяжело, это говорит о нарушении углеводного обмена. Здесь нужно очень внимательно посмотреть на ваш рацион, не переедаете ли вы углеводов. В целом, человек себя должен чувствовать хорошо, даже если промежуток между приемами пищи составляет 6 часов.
Важно знать золотое правило, промежуток между ужином и завтраком должен быть не менее 12 часов. Если вы завтракаете в 8 утра, то ваш ужин должен быть не позднее 8 вечера. Очень важно при этом помнить правило восстановления организма - вы должны ложиться спать до 23.00. Если вы это правило не выполняете, то не стоит ждать глобальных результатов от изменения питания.
Подробнее о завтраках, обедах и ужинах читайте по ссылкам.
А здесь статья о том, нужны ли нам супы. Интересно? Проходите по ссылке!
Статья носит исключительно информационный характер, никакой медицинской подоплёки или рекомендаций не несёт. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
2 минуты
23 июля 2023
730 читали