Anybenyraba | Рецепты

Гратен по сути это запеканка, но крайне нежная и вкусная за счет сливочной основы. Запекать будем два вида капусты с пореем, припущенным на сливочном масле, а в качестве дополнения к соусу используем пикантный козий или овечий сыр, который обладает особым неповторимым привкусом и ароматом. Блюдо получится легким, но сытным, а главное очень уютным. Гратен можно подать как гарнир или совершенно самостоятельное блюдо. Он будет великолепен с запеченной рыбкой или курицей, а при отсутствии последних идеально...

Что любят мужчины? Искорки в наших глазах и трогательные слезинки в них же. Теплоту наших рук и нежность пальчиков. Свежий ужин после трудового дня и уют родного очага, тщательно оберегаемый нами от любых сквозняков. Родинку на лопатке и несимметричную ямочку на щеке. Умение всегда находить компромисс и лаской, а не крепким словом, усмирять любую непогоду в доме. Любят в нас надежность и постоянство, любят умение прощать или не обижаться вовсе. Любят кружевное белье и очаровательные ножки в шерстяных носочках...

Очень хочу рассказать вам про совершенно универсальный и вкуснейший соус. Он прекрасно подходит к любому виду круп, картофельным гарнирам, пасте и как мне кажется даже к некоторым блюдам из мяса и птицы. Сочный, сбалансированный и насыщенный. С богатым овощным букетом из лука, моркови, сладкого перца, ароматного сельдерея, нежных цукини и сочных рубленных томатов. Делается он элементарно, а съедается очень быстро! Крайне любим в нашей семье, поэтому и делюсь :) Ингредиенты: 1кг пакетированных томатов...