Энергия и здоровье через питание | ВЭИК

Можно купить хороший крем, поставить его возле раковины и всё равно замечать сухие костяшки и кутикулу. Причина часто не в цене средства, а в том, когда, сколько и как его наносить. Мы проверили свежие интервью известных женщин и отделили реальные привычки от рекламных легенд. Некоторые советы оказались удивительно простыми: крем в сумке, пятнадцать минут в перчатках, увлажнение после воды, уход в дороге и короткий массаж кистей. К этим ритуалам можно добавить несколько капель амарантового масла ВЭИК, но только как дополнительный смягчающий компонент, а не как замену крему, SPF или лечению...

Фарш лежит в холодильнике, но в голове снова только котлеты, тефтели или макароны по-флотски. При этом котлеты могут получиться сухими, фрикадельки — плотными, а запеканка — слишком жирной. Проблема часто не в самом фарше, а в его составе, количестве связующих ингредиентов и способе приготовления. Один и тот же фарш можно превратить и в сочное семейное блюдо, и в сухую плотную массу, которую спасает только соус. Разберём, какой фарш выбрать для разных рецептов, почему блюда из фарша иногда не получаются,...

Звёздный уход всегда звучит заманчиво. Кажется, сейчас Джей Ло, Кендалл Дженнер или Приянка Чопра откроют тот самый секрет, после которого кожа будет выглядеть так, будто вы только что вышли из гримёрки Vogue. Но правда скучнее и полезнее: у знаменитостей есть косметологи, свет, макияж, съёмочные фильтры, регулярный уход и дисциплина. А домашние маски — это не волшебство, а приятный дополнительный ритуал, который может временно смягчить кожу, добавить ощущение свежести и помочь провести 10 минут для себя...

На прилавке баклажаны выглядят безупречно: гладкие, блестящие, тёмно-фиолетовые, будто специально созданы для летнего ужина. Но дома они часто ведут себя капризно: темнеют, впитывают масло, иногда горчат или превращаются в мягкую бесформенную массу. Поэтому многие готовят из них только икру или привычные рулетики. Надёжно, понятно, но быстро надоедает. В этой статье разберём, как выбрать и правильно подготовить баклажаны, нужно ли их солить и вымачивать, как готовить без лишнего масла, а затем приготовим пять разных блюд — от тёплого салата до хрустящей закуски...