Вы стали больше двигаться. А ваше питание изменилось? Сегодня спорт всё чаще выходит за пределы стадионов и фитнес-клубов. Мы бегаем по набережным, катаемся на велосипедах, занимаемся на открытых площадках и выбираем прогулки вместо вечера на диване. Но есть вопрос, о котором вспоминаем не всегда: Что получает наш организм, когда мы начинаем требовать от него больше? И речь не только о профессиональных спортсменах. Белок, достаточное количество энергии и разнообразное питание важны каждому человеку — независимо от того, готовится он к марафону или просто старается больше двигаться...
Энергия и здоровье через питание | ВЭИК
InterCHARM 2026: амарантовое масло для кожи, сквален и новый взгляд на красоту
Вы покупаете новый крем, потому что предыдущий не справился с сухостью. Добавляете сыворотку — хочется вернуть коже сияние. Потом ещё одно средство — от высыпаний или первых возрастных изменений. В ванной уже целая коллекция баночек. А вопросов к состоянию кожи меньше не становится. Почему? Возможно, дело не только в косметике. Мы привыкли искать решение на поверхности кожи. Но кожа — часть организма. На её состояние влияют питание, сон, возрастные изменения, окружающая среда и множество других факторов...
«У меня жирная кожа. Какое ещё масло? От него же появятся прыщи!» Знакомая мысль? Особенно осенью, когда кожа может реагировать на перепады температуры, сухой воздух и смену привычного ухода, многие опасаются использовать масла для лица. Но действительно ли любое растительное масло обязательно закупоривает поры? Разберёмся, что такое комедогенность и при чём здесь амарант. Что означает индекс комедогенности? Это условная оценка способности ингредиента способствовать образованию комедонов — тех самых закупоренных пор. В распространённой шкале от 0 до 5: • 0 — очень низкая вероятность образования комедонов; • 1–2 — низкая; • 3 — умеренная; • 4–5 — высокая. 🌿 Амарантовому маслу часто присваивают индекс 2 из 5. Это означает, что по такой классификации его относят к маслам с относительно низким комедогенным потенциалом. Однако индекс — ориентир, а не гарантия. Реакция кожи зависит от её индивидуальных особенностей, состава косметического средства и способа применения. Почему амарантовое масло интересно косметологии? Дело не только в индексе. 1. Линолевая кислота (Омега-6) В амарантовом масле её содержание может составлять около 49%. Линолевая кислота участвует в поддержании защитного липидного барьера кожи. Это особенно важно, когда кожа испытывает сухость и дискомфорт. 2. Растительный сквален Один из наиболее интересных компонентов амарантового масла. В масле ВЭИК заявлено содержание сквалена 6%. Сквален естественным образом присутствует и в составе кожного сала человека. Его изучают благодаря антиоксидантным свойствам и роли в липидной системе кожи. 3. Природный комплекс липидов Именно сочетание жирных кислот, сквалена и других компонентов делает амарантовое масло перспективным ингредиентом для косметических формул. Значит, его можно использовать всем? Не совсем. Даже масло с невысоким индексом комедогенности может не подойти конкретному человеку. Если кожа склонна к акне, важно учитывать весь уход, а новые средства вводить постепенно. Само по себе амарантовое масло не является лечением акне. И вот что интересно! Амарантовое масло давно вышло за пределы кухни. Его используют в массажных процедурах, изучают как косметическое сырьё, включают в разработку уходовых продуктов. А прошедшая 14–17 октября выставка InterCHARM стала для ВЭИК ещё одной возможностью развивать сотрудничество с представителями индустрии красоты. Мы обязательно расскажем об этом подробнее. 💚 Амарант — это не только про питание. Это ещё и про новые возможности ухода за собой. #ВЭИК #АмарантовоеМасло #Сквален #Комедогенность #УходЗаКожей
Амарант в ресторанах Воронежа: новый гастрономический тренд и 7 идей для домашней кухни
Запомните эту осень. Октябрь 2026 года. Возможно, через год мы вернёмся к этой статье и скажем: «А ведь тогда об этом уже говорили!» Что, если амарант — культура, которую многие до сих пор воспринимают как необычный продукт для здорового питания, — постепенно станет привычным ингредиентом ресторанных блюд и домашних рецептов? В ВЭИК мы давно говорим о большом потенциале амаранта. И сегодня особенно интересно наблюдать, как этот потенциал проявляется не только в ассортименте продуктов, но и в профессиональной гастрономии...
