Почему дефицит калорий не всегда помогает сбросить вес — и что делать бегуну вместо диеты
Почти вся индустрия похудения стоит на одной мысли: ешь меньше, чем тратишь, — и похудеешь. На уровне физики это верно. Но над физикой есть биология, а она устроена сложнее простого вычитания. Тело миллионы лет училось выживать в голод, и защищать свои запасы оно умеет лучше, чем вы умеете от них избавляться. Поэтому важно научиться смотреть на вес не как на арифметику, а как на задачу, которую организм решает сам, без спроса. Понять её логику стоит любому бегуну. Потому что рычаг, который у вас действительно есть, — это не объем калорий, а беговой объём...
