Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
LeTa LIVE

При похудении усилители вкуса заставляют переедать | 19.06.26 Дневной рацион для эффективного контроля веса | Семейный дневник

✅ 27 февраля 2023 года мой вес был 82 кг.
Мой трехлетний процесс похудения завершился в 2025 году, сейчас я в процессе поддержания и контроля своего нормального веса около 53-54 кг.
В нашем блоге делюсь своей историей похудения и опытом поддержания нормального веса после похудения на 28 кг.
Этот путь длился два с половиной года и был непростым, но чрезвычайно важным для меня.
Оглавление

Всем привет! С Вами Татьяна, пенсионерка. Мне 75 лет, мой рост составляет 151 см, а вес — 54,7 кг.  

✅ 27 февраля 2023 года мой вес был 82 кг. 

За период с февраля 2023 по декабрь 2025 года мне удалось похудеть на 28 килограммов и вернуться к весу, в котором жила и работала до выхода на пенсию в 2005 году. На пенсии за 18 лет раскормила себя до 82 кг, хорошо, что хоть спохватилась! 

Мой трехлетний процесс похудения завершился в 2025 году, сейчас я в процессе поддержания и контроля своего нормального веса около 53-54 кг. 

В нашем блоге делюсь своей историей похудения и опытом поддержания нормального веса после похудения на 28 кг.

Этот путь длился два с половиной года и был непростым, но чрезвычайно важным для меня. 

Секрет моего успеха похудения и поддержания нормального веса заключается в сбалансированном рационе, умеренности и осознанном подходе к питанию. Чтобы похудеть, нужен разумный дефицит калорий. 

Главный мой принцип - худеть, не голодая.

Физическая активность - регулярно занимаюсь тренировками на велотренажёре.

Надеюсь, мои статьи будут полезны всем, кто стремится к здоровому образу жизни.

 

На этом рационе в 2023 году я похудела на 26 кг 

Дневники питания 

Ежедневный 2025-26

2025-26 Удержание 53-54 кг Ежедневный дневник питания | LeTa LIVE | Дзен

Еженедельный 2025-26

Еженедельный дневник питания | LeTa LIVE | Дзен

***

Апостольский пост

Мои тарелочки сегодня 

-2

19.06.26

487 ккал

Фактическое БЖУ       10/25/65          

Рекомендуемое БЖУ  25/25/50

***

1-й прием пищи в 10:20

Просфора и стакан воды

-3

2-й прием пищи в 12:00

-4

3-й прием пищи в 16:55

-5

4-й прием пищи это перекусы в течение дня

-6

Итог дня:

-7

***

СЕМЕЙНЫЙ ДНЕВНИК 19.06.26

Аромат лип в парке Яуза, кулинарные секреты для грудки и день хороших новостей

Бывают дни, которые с самого утра задают правильный, добрый тон. Сегодняшний день выдался именно таким наполненным семейным теплом, заботой о близких и маленькими житейскими радостями. Погода на улице пока прохладная, но город уже вовсю дышит летом.

Зелёный оазис, открытый бассейн и прогулка с Элис

Утром Лена и Миша взяли нашу Элис и отправились гулять в парк Яуза. В это время года там настоящая сказка поют птицы, а в воздухе стоит невероятный, густой аромат цветущих лип. На клумбах вовсю красуются пионы: какие-то сорта уже отцветают, другие только-только раскрывают свои пышные бутоны самых разных оттенков. Рядом пышно цветут розы. Настоящий зелёный оазис посреди шумного города.

-8

-9

-10

-11

-12

Проходя по парку, ребята заметили открывшийся летний бассейн. Народу там пока совсем мало всё-таки на улице свежо. Сеанс на три часа стоит 800 рублей с человека, и в эту стоимость уже входят шезлонг, зонтик и полотенце. Посмотрели на эту синюю гладь воды и решили, что как только вернётся настоящая летняя жара, обязательно сходим туда все вместе.

-13

-14

На обратном пути ребята заглянули в магазин «Чижик». Хотели взять филе минтая, но его не оказалось, поэтому купили филе хека и окуня. Ещё обновили запасы: взяли куриную грудку, лимон, свежие огурцы и помидоры. И, конечно, не удержались от маленького летнего ритуала купили по мороженому. Лена выбрала классическое эскимо, а Миша освежающий фруктовый лёд. Съели его тут же, на лавочке в парке, под тихий шелест листвы. Нашу любимицу Элис тоже не обделили угостили домашним лакомством, кусочками сыра, которые Лена взяла с собой. Ребята решили теперь всегда так подбадривать и хвалить её во время долгих прогулок. Элис с удовольствием перекусила, попила чистой водички из походной миски (бутылку ребята всегда носят с собой) и, довольная, побежала домой.

Кулинарный лайфхак для сочной грудки

Дома Лена сразу принялась за готовку. Куриная грудка продукт полезный, но капризный, её легко пересушить. У Лены есть свой отличный рецепт, как сделать её невероятно сочной и нежной без капли лишнего жира.

Она порезала грудку вдоль на тонкие стейки, слегка отбила и замариновала в очень интересной смеси: лимонный сок, смешанный с обычной газированной водой. Туда же пошли соль, чёрный перец и немного тёртого имбиря для пикантности.

-15

На гарнир сварила рассыпчатый рис басмати, а сами отбивные быстро обжарила на абсолютно сухой сковороде. Газировка и лимон размягчают волокна мяса, и грудка буквально тает во рту.

-16

Возьмите себе на заметку этот простой и полезный вариант!

А ещё этот день принёс нам долгожданную хорошую новость. Миша позвонил на новое место работы, и ему подтвердили: его ждут во вторник на начало трёхдневной стажировки. Нашёлся повод для тихой семейной радости, теперь держим за него кулачки!

Мой рацион и вечерняя активность

Пока ребята занимались покупками и баловали себя мороженым, я строго придерживалась Петрова поста.

Моё меню это привычная чистота, лёгкость и дисциплина.

Завтрак в 12:10 состоял из свежего салата (айсберг, огурец, черри, редис и корейская морковь с заправкой из капустного рассола). К нему добавила ложку домашней кабачковой икры, а вместо хлеба порция «счётных» макарон.

На обед в 16:45 сварила лёгкие, пустые щи из свежей капусты, опять же вприкуску со счётными макаронами.

В течение дня только тёплая вода (60 градусов), запечённые яблоки без сахара и один спелый нектарин.

Из-за того, что на долгую прогулку я сама не выходила, но чтобы добрать положенную телу активность, вечером я привычно села на велотренажёр. За 73 минуты проехала 20 километров и сожгла 304 килокалорий.

-17

На шагомере было 10568 шагов.

-18

Голова после тренировки свежая, тело в тонусе, а на душе мир и покой от хороших новостей.

***

ПРИ ПОХУДЕНИИ УСИЛИТЕЛИ ВКУСА ЗАСТАВЛЯЮТ ПЕРЕЕДАТЬ

Усилители вкуса (такие как глутамат натрия) и продукты, насыщенные вкусоароматическими добавками, являются одной из главных причин переедания при похудении.

Вот как это работает

  • Искусственная стимуляция аппетита

Усилители вкуса делают еду неестественно вкусной. Это заставляет мозг требовать добавки, даже когда организм уже получил достаточно энергии, притупляя сигналы сытости.

  • Сбой механизмов насыщения

Продукты с добавками (фастфуд, снеки, полуфабрикаты) стимулируют выработку дофамина (гормона удовольствия), что вызывает привыкание и желание есть больше и чаще.

  • Скрытые калории

Еда с усилителями вкуса — это обычно высококалорийные, обработанные продукты, в которых мало питательных веществ, но много жиров и углеводов.

  • «Пищевая зависимость»

Рецепторы привыкают к яркому вкусу, из-за чего обычная здоровая пища (овощи, крупы) кажется пресной и неинтересной, что подталкивает к срывам.

Как избежать переедания

  • Откажитесь от фастфуда и полуфабрикатов

В них самая высокая концентрация добавок.

  • Читайте состав

Избегайте продуктов с глутаматом натрия (Е621) и другими усилителями.

  • Используйте натуральные специи

Вместо соусов и приправ с добавками используйте чеснок, перец, травы, лимонный сок.

  • Ешьте осознанно

Пережевывайте медленно, чтобы мозг успел получить сигнал о насыщении.

Примечание

Если вы переели один раз, это не приведет к моментальному набору жира, так как организм способен сжигать лишние калории за счет термогенеза, но систематическое употребление усилителей вкуса гарантирует переедание.

***

Желаю всем найти свой путь к здоровью и гармонии.  

Публикация носит информационный характер и не является призывом к действию. По всем вопросам здоровья требуется консультация специалиста.

Всего доброго, друзья! 

Наши каналы

ВКонтакте

LeTa LIVE

Дзен три канала

LeTa LIVE | Дзен

LetaGarden | Дзен

"Весело и практично" живет пенсионерка | Дзен

RuTube

LeTaGarden — полная коллекция видео на RUTUBE

***