Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
LeTa LIVE

Отличие простой еды от многокомпонентной | 15.06.26 Дневной рацион для эффективного контроля веса | Семейный дневник

✅ 27 февраля 2023 года мой вес был 82 кг.
Мой трехлетний процесс похудения завершился в 2025 году, сейчас я в процессе поддержания и контроля своего нормального веса около 53-54 кг.
В нашем блоге делюсь своей историей похудения и опытом поддержания нормального веса после похудения на 28 кг.
Этот путь длился два с половиной года и был непростым, но чрезвычайно важным для меня.
Оглавление

 

Всем привет! С Вами Татьяна, пенсионерка. Мне 75 лет, мой рост составляет 151 см, а вес — 54,7 кг.  

✅ 27 февраля 2023 года мой вес был 82 кг. 

За период с февраля 2023 по декабрь 2025 года мне удалось похудеть на 28 килограммов и вернуться к весу, в котором жила и работала до выхода на пенсию в 2005 году. На пенсии за 18 лет раскормила себя до 82 кг, хорошо, что хоть спохватилась! 

Мой трехлетний процесс похудения завершился в 2025 году, сейчас я в процессе поддержания и контроля своего нормального веса около 53-54 кг. 

В нашем блоге делюсь своей историей похудения и опытом поддержания нормального веса после похудения на 28 кг.

Этот путь длился два с половиной года и был непростым, но чрезвычайно важным для меня. 

Секрет моего успеха похудения и поддержания нормального веса заключается в сбалансированном рационе, умеренности и осознанном подходе к питанию. Чтобы похудеть, нужен разумный дефицит калорий. 

Главный мой принцип - худеть, не голодая.

Физическая активность - регулярно занимаюсь тренировками на велотренажёре.

Надеюсь, мои статьи будут полезны всем, кто стремится к здоровому образу жизни.

 

На этом рационе в 2023 году я похудела на 26 кг 

Дневники питания 

Ежедневный 2025-26

2025-26 Удержание 53-54 кг Ежедневный дневник питания | LeTa LIVE | Дзен

Еженедельный 2025-26

Еженедельный дневник питания | LeTa LIVE | Дзен

***

Апостольский пост

Мои тарелочки сегодня 

-2

15.06.26

389 ккал

Фактическое БЖУ    10/28/62     

Рекомендуемое БЖУ 25/25/50

***

1-й прием пищи в 

Просфора и стакан воды

-3

2-й прием пищи в 11:35

-4

3-й прием пищи в 17:25

-5

4-й прием пищи это перекусы в течение дня

-6

Итог дня:

-7

***

СЕМЕЙНЫЙ ДНЕВНИК 15.06.26

Как прошёл мой день: домашние заботы, Петров пост и лайфхак с макаронами вместо хлеба

Лето в самом разгаре, а вместе с ним продолжается и Апостольский пост (с 8 июня по 11 июля).

Сегодня получился исключительно домашний, семейный и очень уютный день. Никуда далеко не ходила, зато успела переделать кучу дел по хозяйству, позаботиться о близких и, конечно, приготовить много вкусной постной еды.

Делюсь с вами своим рационом и тем, как прошёл этот день.

Что сегодня в тарелке?

Летний пост хорош тем, что вокруг много свежей зелени и сезонных овощей. Питание получается лёгким, но при этом сытным.

* Завтрак (в 11:35)

Мой первый приём пищи традиционно сместился ближе к полудню. Приготовила сочный, хрустящий салат: взяла за основу листья айсберга, добавила огурцы, сладкие помидорки черри и редис. Вместо привычного соуса или лимонного сока использовала свой любимый секрет - заправила салат рассолом от квашеной капусты и капелькой растительного масла. Для сытности и пользы добавила к завтраку горсть ржаных отрубей.

* Обед (в 17:25)

На обед был постный свекольник и ложка домашней кабачковой икры настоящий вкус лета. А вот вместо хлеба я придумала забавный лайфхак для контроля порции: отварила макароны ровно поштучно всего 15 штук. И сытно, и лишнего точно не съешь!

* Перекусы в течение дня

От обычного чая я давно отказалась в пользу горячей воды (примерно 60 градусов). Пью её вприкуску с запечёнными яблоками. Сахар, конечно, не добавляю, яблоки при запекании и так становятся очень сладкими. Ещё в течение дня полакомилась спелыми персиками.

Домашние хлопоты и забота о близких

День прошёл в заботах о семье. Ребята как раз вернулись с дачи, и дома сразу стало шумно и оживлённо.

Вечером дочка Лена ушла на работу в ночную смену в депо, а внуку Мише завтра рано утром уходить на работу.

Чтобы он не остался голодным, мы устроили на кухне кулинарный марафон и собрали ему с собой домашнюю еду в контейнеры.

Приготовила для него нежный тыквенный суп-пюре, сделала пышное картофельное пюре на овсяном молоке, а чуть позже припущу на сковороде нежное филе минтая. Теперь я спокойна домашние обеды на два дня ему обеспечены.

Физическая активность

Поскольку на улицу я сегодня практически не выходила, шагов набралось немного, 7958, вместе с шагами на велотренажёре .

-8

Но оставлять тело без движения нельзя, поэтому вечером я устроила полноценную кардиотренировку.

Крутила педали на велотренажёре ровно 61 минуту. За час успела проехать 19 километров, а встроенный компьютер насчитал минус 285 ккал.

-9

Отличная разрядка для мышц после целого дня у плиты!

Вот таким простым, но очень продуктивным получился мой сегодняшний день.

А как проходят ваши летние будни?

***

ОТЛИЧИЕ ПРОСТОЙ ЕДЫ ОТ МНОГОКОМПОНЕНТНОЙ

Главное отличие простой еды (монопродуктов) от многокомпонентных блюд кроется в количестве ингредиентов, степени обработки и нагрузке на пищеварение.

Сбалансированный рацион обычно включает оба формата.

Простая еда (монопродукты)

  • Состав

Один или максимум два ингредиента (например, яблоко, стейк, отварной картофель, огурец).

  • Усвоение

Быстрое и легкое, так как организму не нужно адаптироваться к разным типам пищи одновременно.

  • Польза

Ясно видно, что именно вы едите. Легче контролировать калории и отслеживать аллергические реакции.

  • Минусы

Быстро надоедает, часто требует сложного комбинирования для получения всех нужных витаминов.

Особенности простой еды

  • Понятный состав

Вы точно видите, что лежит на тарелке.

  • Польза для пищеварения

Организм тратит меньше ресурсов на расщепление монопродуктов.

  • Быстрота приготовления

Требует минимум времени у плиты.

Примеры:

Вареное яйцо, стейк на гриле, свежий огурец, отварной рис.

Многокомпонентные блюда

  • Состав

Сложные рецептуры, включающие белки, жиры, углеводы, специи и соусы (например, пицца, паста с морепродуктами, плов, оливье).

  • Усвоение

Более медленное. Смешение разных типов нутриентов может дольше перевариваться и вызывать тяжесть.

  • Польза

Насыщенный вкус, высокая энергетическая плотность, возможность получить максимум микроэлементов за один прием.

  • Минусы

Легко переесть из-за яркого вкуса, добавленного сахара и скрытых жиров (в соусах, масле).

Особенности многокомпонентной еды

  • Пищевое разнообразие

Позволяет получить разные нутриенты за один прием пищи.

  • Риск скрытых калорий

Из-за обилия масла, сахара и соусов калорийность блюда резко возрастает.

  • Аллергенность

Труднее изолировать продукт, вызывающий негативную реакцию организма.

Примеры

Супы на сложных бульонах, многослойные запеканки, сборные салаты, солянка.

***

Желаю всем найти свой путь к здоровью и гармонии.  

Публикация носит информационный характер и не является призывом к действию. По всем вопросам здоровья требуется консультация специалиста.

Всего доброго, друзья! 

Наши каналы

ВКонтакте

LeTa LIVE

Дзен три канала

LeTa LIVE | Дзен

LetaGarden | Дзен

"Весело и практично" живет пенсионерка | Дзен

RuTube

LeTaGarden — полная коллекция видео на RUTUBE

***