Идеальная горячая закуска для угощения гостей, которую съедают быстро и без остатка.
На приготовление вы потратите считанные минуты, за то какой отличный и вкусный результат!
Как сделать горячую закуску в тарталетках
Понадобятся следующие продукты:
- 2 шт. помидор среднего размера;
- Ветчина или копченая грудка - 150-170 гр.;
- 150 гр. твердого сыра;
- 2-2.5 ст.л. майонеза;
- Соль и перец по вкусу.
Около 10-12 песочных тарталеток. Они продаются готовые.
Приготовление
Ветчина или окорочок нарезаются мелким кубиком.
Также нарезаются помидоры. Если они слишком сочные, то я разрезаю их на половинки и убираю жидкость чайной ложкой.
Сыр натирается на средней тёрке.
Теперь все смешивается в глубокой тарелке с майонезом. Солить осторожно, учитывайте вкусы сыра, майонеза. Перчить по вкусу.
Начинка выкладывается в тарталетки, которые ставятся на застеленный бумагой противень.
Осталось запечь в разогретой на 200 градусов духовке в течение примерно 10 минут. Этого времени хватит, чтобы начинка прогрелась, а сыр расплавился и зарумянился.
Даже если сделали заранее, то всегда можно разогреть в микроволновке, так как подавать такую закуску лучше в горячем виде.
Приятного вам угощения и хорошего настроения!)