Это вкусная закуска выручит всегда, когда надо быстро приготовить что-то для угощения, собраться на пикник, просто перекусить дома вечером и вобще отличный рецепт для ленивых, кто не хочет тратить время на долгое приготовление и стояние у плиты.
Из обычного лаваша за считанные минуты делаются рулеты с разными начинками и для примера покажу, что вчера вечером приготовили для вкусного ужина. Легко и быстро!
Закуска из лаваша - рулеты с разными начинками
Для рулетиков понадобится обычный лаваш, а для начинок ингредиенты могут быть самые разные и здесь проявляете фантазию по вкусу или используйте то, что найдется под рукой.
В данном случае у меня был мягкий творожный сыр, крабовые палочки, ветчина и намазки Санта Бремор из креветок и кальмаров.
Приготовление
Лаваш разворачиваем и укладываем на стол. Если листы большие, то удобно будет разрезать их на две части.
Развернутый лист лаваша промазываем творожным сыром. В первом случае на сыр выложены были развернутые крабовые палочки. Вот так -
Далее еще один слой креветочной пасты и аккуратно свернуть рулет, который можно разрезать на две части, чтобы не занимал много места)
Вот такой он в разрезе -
Во втором случае, также лаваш промазывается творожным сыром, укладываются пластинки нарезанной ветчины или копченой колбасы, еще раз промазываются пастой с каким-то вкусом и сворачивется рулет.
Идеально будет, если дать немного полежать, чтобы лаваш пропитался, тогда закуска будет нежней и мягче. Хотя, если лаваш тонкий, то можно сразу нарезать кусочками и выкладывать на широкую тарелку.
Смотрите, как много получилось вкусной закуски всего из двух рулетов с разными начинками.
Готовили такие рецепты из лаваша?)
Буду рада, если рецепт зайдет и понравится. Всем читателям желаю приятного угощения и хорошего настроения!)
Также приглашаю вас на мой - Телеграмм-канал о женщинах, отношениях, психологии и саморазвитию. Если вам понравится и будет интересно, то буду искренне признательна за поддержку подпиской и комментариями)