Всем привет! С Вами Татьяна, пенсионерка. Мне 75 лет, мой рост составляет 151 см, а вес — 53,6 кг.
✅ 27 февраля 2023 года мой вес был 82 кг.
За период с февраля 2023 по декабрь 2025 года мне удалось похудеть на 28 килограммов и вернуться к весу, в котором жила и работала до выхода на пенсию в 2005 году. На пенсии за 18 лет раскормила себя до 82 кг, хорошо, что хоть спохватилась! Сейчас я поддерживаю свой нормальный вес около 53-54 кг.
В нашем блоге делюсь своей историей похудения и опытом, связанным с поддержанием нормального веса после похудения на 28 кг.
В режиме поддержания веса продолжаю придерживаться правил и рациона питания с подсчетом калорий, на котором мне удалось сбросить лишний вес, но уже понемногу включаю в меню разные вкусности.
Физическая активность - регулярно занимаюсь тренировками на велотренажёре.
- Надеюсь, мои статьи будут полезны всем, кто стремится к здоровому образу жизни.
***
ЗАМЕДЛЕНИЕ ТЕМПА ПИТАНИЯ ЗА СТОЛОМ ВАЖНЕЕ МЕНЮ
Способ употребления пищи напрямую влияет на её усвоение, объем съеденного и общее состояние организма, зачастую оказывая более быстрый эффект на здоровье, чем состав конкретных блюд.
Замедление темпа питания является основой философии «Slow Food» и осознанного потребления.
Почему темп важнее состава (меню)
- Контроль насыщения
Мозгу требуется около 20 минут, чтобы получить сигнал о сытости от желудка. Если есть быстро, человек успевает съесть лишнее до того, как почувствует себя полным, что ведет к перееданию даже при самом «здоровом» меню.
- Усвоение питательных веществ
Тщательное пережевывание (часть медленного темпа) запускает процесс пищеварения уже во рту. Это облегчает работу ЖКТ и позволяет организму извлечь максимум пользы из продуктов.
- Снижение уровня стресса
Медленный прием пищи переключает нервную систему в состояние покоя («отдыхай и переваривай»), что критически важно для метаболизма. Еда «на бегу» вызывает выброс кортизола, который мешает нормальному усвоению нутриентов.
- Психологическое удовольствие
Замедляясь, вы начинаете чувствовать вкус, текстуру и аромат. Это приносит большее удовлетворение от меньших порций, что помогает похудеть без жестких ограничений в рационе.
Как замедлиться за столом
- Тщательно жуйте
Сделайте минимум 20–30 жевательных движений на каждый кусочек.
- Делайте паузы
Кладите приборы на стол между откусываниями.
- Уберите гаджеты
Отвлечение на телефон или телевизор заставляет есть быстрее и неосознанно.
- Пейте воду
Небольшие глотки воды во время еды помогают делать естественные перерывы.
***
Веду два дневника питания:
-ежедневно;
-еженедельно с субботы по следующую пятницу.
В субботу провожу контрольное взвешивание
***
Питание и вес за прошедшую неделю
7.03.26 - 13.03.26
Вес за неделю увеличился на 200 г.
Калорийность на этой неделе немного больше, чем на прошлой. Ем много хлеба и макароны появились в рационе, а они обманчивы. Сытости особой не дают, но они вкусные и их хочется есть. К тому же подсела на галеты, они как сушки, вкусные, но калорийные. Не зря же я, когда худела - все эти хлебные изделия заменила на ржаные отруби. А сейчас балуюсь, надо прекратить.
Потребление калорий за прошлую неделю - 3873 ккал
Потребление калорий за эту неделю - 3909 ккал
***
● Рацион этой недели:
Блюдо фаворит недели
•хлопья гречневые запаренные в микроволновке с кальмаром соломка
Блюда недели
•салат из пекинской капусты, огурца, помидоров черри, редиса, заправлен рассолом квашеной капусты,
•ржаные отруби
•хлеб ржаной со сливовым повидлом
•винегрет
•хлеб ржаной
•гречневое молоко 1,5%
•щи кислые на воде
•ленивые голубцы в духовке
•галеты
•торт Медовик
•хлеб ржаной со свежим огурцом
•стручковая фасоль на пару с томатной пастой
•гречка отварная
•капуста квашеная
•огурец соленый
•гречка отварная с тушёным луком
•хлопья гречневые запаренные в микроволновке
•кальмар соломка в рассоле
•суп овощной на воде
•пюре картофельное
•зажарка из моркови и лука
•хлеб ржаной Столичный с томатной пастой
•суп овощной на воде с макаронами
•макароны-бантики с капустой квашеной
•вареная свекла с тёртым солёным огурцом
•хлеб белый с повидлом
Постоянными остаются только вариации перекусов:
•запечённые яблоки
Рацион недели по дням
***
СУББОТА - 7.03.26
Великий пост
541 ккал
•Завтрак в 12.30 - винегрет; хлеб ржаной; гречневое молоко.
•Обед в 15.25 - щи кислые на воде; отруби ржаные; ленивые голубцы в духовке.
•Перекусы в течение дня - запечённые яблоки.
•Физическая активность сегодня:
Вечером ходила молиться в храм на Воскресное всенощное бдение.
За день 6677 шагов.
***
ВОСКРЕСЕНЬЕ 8.03.26
Великий пост
597 ккал
•Завтрак в 12.40 - салат из пекинской капусты, огурца, помидоров черри, редиса, заправлен рассолом квашеной капусты; отруби ржаные; ленивые голубцы в духовке; капуста квашеная.
•Обед в 17.45 - винегрет; щи кислые на воде; отруби ржаные; торт Медовик.
•Перекусы в течение дня - запечённые яблоки, хлеб ржаной со свежим огурцом.
•Физическая активность сегодня:
Никуда не ходила.
Проехала на велотренажёре
за 46 минут 15 км, ушло 225 ккал.
За день 6042 шагов.
***
ПОНЕДЕЛЬНИК 9.03.26
Великий пост
571 ккал
•Завтрак в 12.25 - винегрет; отруби ржаные; стручковая фасоль на пару с томатной пастой; гречка отварная; капуста квашеная.
•Обед в 17.05 - щи кислые на воде; отруби ржаные; ленивые голубцы в духовке; огурец соленый.
•Перекусы в течение дня - запечённые яблоки.
•Физическая активность сегодня:
Никуда не ходила.
Проехала на велотренажёре
за 53 минуты 16 км, ушло 240 ккал.
За день 8308 шагов.
***
ВТОРНИК 10.03.26
Великий пост
454 ккал
•Завтрак в 12.05 - гречка отварная; лук тушёный; капуста квашеная; хлеб ржаной со свежим огурцом.
•Перекусы в течение дня - запечённые яблоки, хлеб ржаной со свежим огурцом.
•Физическая активность сегодня:
Никуда не ходила.
Проехала на велотренажёре
за 54 минуты 16 км, ушло 245 ккал.
За день 9268 шагов.
***
СРЕДА 11.03.26
Великий пост
573 ккал
•Завтрак в 11.30 - салат из пекинской капусты, огурца, помидоров черри, редиса, заправлен рассолом квашеной капусты; отруби ржаные; хлопья гречневые запаренные в микроволновке; кальмар соломка в рассоле.
•Обед в 15.20 - суп овощной на воде; отруби ржаные; пюре картофельное; зажарка из моркови и лука; капуста квашеная.
•Перекусы в течение дня - запечённые яблоки, хлеб ржаной Столичный намазала томатной пастой.
•Физическая активность сегодня:
Никуда не ходила.
Проехала на велотренажёре
за 51 минуту 15 км, ушло 226 ккал.
За день 8560 шагов.
***
ЧЕТВЕРГ 12.03.26
Великий пост
615 ккал
•Завтрак в 12.45 - салат из пекинской капусты, огурца, помидоров черри, редиса, заправлен рассолом квашеной капусты с макаронами;
пюре картофельное; зажарка из моркови и лука. макароны-бантики.
•Обед в 17. 00 - суп овощной на воде с макаронами; хлеб ржаной с томатной пастой; макароны-бантики с капустой квашеной; на десерт хлеб ржаной с повидлом.
•Перекусы в течение дня - запечённые яблоки
•Физическая активность сегодня:
Никуда не ходила.
Проехала на велотренажёре
за 55 минут 16 км, ушло 246 ккал.
За день 11150 шагов.
***
ПЯТНИЦА 13.03.26
Великий пост
558 ккал
•Завтрак в 12.35 - салат из пекинской капусты, огурца, помидоров черри, редиса, заправлен рассолом квашеной капусты; хлеб ржаной Столичный; хлопья гречневые запаренные в микроволновке; вареная свекла с тёртым солёным огурцом; на десерт хлеб белый с повидлом.
•Обед в 18.05 - суп овощной на воде; отруби ржаные; варёная свекла с солёным огурцом и квашеной капустой; хлеб ржаной Столичный.
•Перекусы в течение дня - запечённые яблоки
•Физическая активность сегодня:
Ходили с дочкой в Ашан за фруктами, отнесу завтра в храм на трапезу, плюс конфеты и пирог итальянский к чаю. Пост, чем ещё угощать.
За день 4509 шагов.
Вот такой получился рацион питания на этой неделе.
***
Желаю всем найти свой путь к здоровью и гармонии.
Публикация носит информационный характер и не является призывом к действию. По всем вопросам здоровья требуется консультация специалиста.
Всего доброго, друзья!
Наши каналы
МОЙ ТЕЛЕГРАМ
ВКонтакте
Дзен три канала
YouTube
RuTube
***