Естественно, на первом месте будет:
1. Глазунья - элементарно, быстро, просто, сытно. Очень люблю. Если надо поесть нормально, но быстро - самый лучший вариант.
Дальше у нас бывают яичницы из перепелиных яиц с разными наполнителями, это могут быть сосиски или колбаса, различные овощи - лук, помидоры, болгарский перец и др.
2. Яичница из перепелиных яиц с мясом перепелки и вигной. Полноценное блюдо, которое готовится очень быстро.
Дальше поставлю
3. Омлет из перепелиных яиц. С омлетом из куриных не сравнить - намного нежнее. Можно так же добавить туда разные наполнители и получить полноценное блюдо для завтрака.
Вареные яйца я не прям чтоб сильно люблю, хотя могу иногда и просто их съесть, но в фаршированном виде они мне нравятся намного больше.
4. Фаршированные перепелиные яйца. Можно как у меня - желтком и еще кое-с чем. А можно с любыми другими любимыми наполнителями, например, измельченными шпротами.
А такое блюдо пробовали? Вкуснятина! И тут куриными явно не заменишь)))
5. Перепелиные яйца на мангале.
Но можно не только есть сами яйца, но и готовить на них. Например,
6. Оладушки из кабачков на перепелиных яйцах.
7. Бисквит на перепелиных яйцах. Тортики и рулетики из него получаются замечательные.
8. Шоколадные вафли на перепелиных яйцах. Сказать, что вкусные - ничего не сказать! Это надо пробовать!
9. Крашеные перепелиные яйца на пасху. Красивые, очень!
И напоследок
10. Эклеры на перепелиных яйцах. Получаются нежнейшие, можно сладкие, можно не очень.
Рецептов с использованием перепелиных яиц у меня множество, в некоторых их можно заменить куриными, а в некоторых и не заменишь. Кому интересно, можно поиском найти.
Спасибо, что прочитали, ставим лайки, подписываемся, вам легко, а мне приятно.
Всем бобра!
Здесь можно оставить поощрение!