Найти тему
olga_boss и все-все-все

Рождественские шоколадные вафли

Шоколадные вафли
Шоколадные вафли

Обалденная вкуснятина! Мягкие, нежные и сверхшоколдные!

Нам понадобится:

  • 150 г тёмного шоколада
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 6-7 перепелиных или 2 куриных яйца
  • 150 г сахара
  • 10 г какао
  • Соли и ванилина по щепотке
Яйца+сахар
Яйца+сахар

Размешиваем яйца с сахаром, добавляем в смесь Ванилин и соль.

Шоколад+масло
Шоколад+масло

На водяной бане топим шоколад и масло, остужаем смесь. Соединяет с яйцами с сахаром.

Мука и какао
Мука и какао

Добавляем муку и какао.

Тесто
Тесто

Хорошенько вымешиваем, тесто получается как густая сметана.

Выпекаем
Выпекаем

Выкладываем по 1 ст. л. в разогретую вафельницу.

Готовы
Готовы

Выпекаем до готовности, кушаем со сметаной, сгущеным молоком, мёдом, вареньем и удовольствием!