Найти в Дзене

Меню против отеков: 16 продуктов с высоким содержанием калия, которые помогут вывести лишнюю жидкость из организма

Всем привет! В последние десятилетия отечность остается неприятным трендом среди жителей мегаполисов. Кого ни спроси, из 10 человек 8 или даже 9 пожалуются на «поплывший» овал лица или мешки под глазами. Косметическая ли это проблема? На самом деле нет. Организм снова пытается выжить, что-то компенсируя. Вопрос, что именно. В Премиум-клубе продолжение серии выпусков с эндокринологом, к. м. н. Александровой Екатериной Викторовной: Я и 20 врачей – участников проекта «Здоровая среда» – решаем вопросы здоровья, с которыми другие не справились. Наша общая задача – избавить вас от необходимости бесконечно «бегать по врачам», помочь разобраться в своих состояниях, внести верные коррективы и зажить нормальной здоровой жизнью. А еще Премиум – это мощнейшая среда для ментального роста, которая позволяет открывать новые стороны собственной личности, жить уверенно и спокойно, ежедневно развиваться и не терять времени зря. Для этого мои челленджи, сольные выпуски и мотивирующие посты по понедел
Оглавление

Всем привет!

В последние десятилетия отечность остается неприятным трендом среди жителей мегаполисов.

Кого ни спроси, из 10 человек 8 или даже 9 пожалуются на «поплывший» овал лица или мешки под глазами.

Косметическая ли это проблема? На самом деле нет.

Организм снова пытается выжить, что-то компенсируя. Вопрос, что именно.

Встраивайте калий даже в овсянблины и вафли, как в этом примере: овощное тесто всему голова.
Встраивайте калий даже в овсянблины и вафли, как в этом примере: овощное тесто всему голова.

В Премиум-клубе продолжение серии выпусков с эндокринологом, к. м. н. Александровой Екатериной Викторовной:

«Мы стареем, когда стареют наши гормоны. Менопаузальная гормональная терапия при гиперплазии эндометрия и фиброаденоме. Тестостерон в МТГ. Ответы на вопросы».

-2
  1. В каких случаях гиперплазия эндометрия является противопоказанием к МГТ?
  2. МГТ при фиброаденоме без динамики: показания и противопоказания.
  3. Может ли гормонозаместительная терапия приводить к гемангиомам? Связь между ЗГТ и нагрузкой на печень.
  4. Всем ли нужен тестостерон в менопаузальной ГЗТ? В каких случаях МГТ с тестостероном дает наилучший эффект? Риск усугубления роста волос.
  5. В каком случае кольцо НоваРинг является альтернативой ЗГТ. Поможет ли кольцо в сохранении плотности костей.

Я и 20 врачей – участников проекта «Здоровая среда» – решаем вопросы здоровья, с которыми другие не справились.

Наша общая задача – избавить вас от необходимости бесконечно «бегать по врачам», помочь разобраться в своих состояниях, внести верные коррективы и зажить нормальной здоровой жизнью.

А еще Премиум – это мощнейшая среда для ментального роста, которая позволяет открывать новые стороны собственной личности, жить уверенно и спокойно, ежедневно развиваться и не терять времени зря.

Для этого мои челленджи, сольные выпуски и мотивирующие посты по понедельникам.

Присоединяйтесь и не стесняйтесь задавать вопросы!

Nice&Easy | Нутрициолог Дарья Савельева | Дзен

Перейдем к теме дня.

Люди отчаянно пытаются вернуть себе молодость и свежесть, но продолжают выглядеть опухшими и уставшими.

Фармацевтические гиганты и бьюти-индустрия радостно потирают ручонки, подсчитывая сверхдоходы от впаривания страждущим волшебных протоколов, детокс-программ и чудо-таблеток.

Говорить в этой статье о патологических состояниях, вызывающих отечность, мы не будем.

Потому что это повод для обращения к врачу — и никак иначе.

В Закрытом Клубе этому была посвящена целая серия вебинаров с дерматовенерологом И. А. Соловой.

Рекомендую ознакомиться!

А вот о том, как наши привычные действия, а порой и бездействие, могут превратить нас в постоянных клиентов этого глобального бизнеса, стоит обязательно.

Для начала аксиома: вода никогда не станет задерживаться просто так. У нее есть на то основания.

Если исключены проблемы по медицинской части, то все вопросы о том, почему с утра в зеркале нас встречает китайский пчеловод, а кольца врезаются в пальцы, следует задавать себе.

Некоторые наши неверные решения быстро становятся маленькими дурными привычками.

А за десятилетия ежедневной практики они складываются в устойчивые поведенческие модели, выкорчевать которые из себя сложнее, чем справиться с вековым дубом.

Дальше на сцену выходят последствия, которые мало кто связывает с этими самыми маленькими привычками, превратившимся в липкую паутину «поведение-болезни-лишний вес».

Не устану повторять, что вопросы следует адресовать в первую очередь своей голове.

Именно там формируется устойчивый ментальный фундамент.

Неприятно, но придется признать, что и диабет, и жировой гепатоз, и гипотиреоз — это плоды поведения и выбора.

За редким-редким исключением.

Кто готов посмотреть правде в глаза и проанализировать свои привычки, которые могли привести к отекам?

Контрольные вопросы:

1. На активность, особенно на свежем воздухе, у вас уходит меньше 2 часов?

2. Пьете меньше 1,5-2 литров чистой воды в день?

3. Питаетесь по режиму?

4. Ложитесь и встаете в одно и то же время даже в выходной?

5. Спите с закрытыми окнами в парнике или предпочитаете прохладную спальню и теплую пижаму?

6. Имеете привычку разминаться раз в час, если работа сидячая?

7. Готовите сами или ходите в общепит и балуетесь доставкой?

8. Любите соленые семечки, фисташки, сухарики? Увлекаетесь соленьями?

9. Считаете пирожное и капучино с сиропом обедом?

10. Половину вашей условной тарелки занимают овощи и ягоды?

11. Практикуете поздние ужины?

12. Знаете и используете способы правильно реагировать на стресс?

Хронические отеки держатся на трех китах: переедании, творческом беспорядке в организации режима и физической лени.

Почему?

Если вы давно читаете канал, то легко ответите на этот вопрос.

Продавцы котлет «по-домашнему» используют горы соли и искусственных добавок, чтобы еда казалась вкуснее, хранилась дольше и стоила копейки.

Зато калия, который уравновешивает натрий, в переработанных блюдах практически нет.

А клетчатка?

Кто по ней получит пятерку?

Даже для тех, кто питается чисто, задача поставлена непростая: съедать около 500-600 г некрахмалистых овощей, зелени и ягод в день.

В этот же объем засчитываются и 2 «легализованных» Системой фрукта.

А вот погасить этим натуральным калием целую солонку из готовой еды получится едва ли — даже если съесть тазик салата.

Так что просто убираем.

Как добиться баланса калия и натрия и таким образом поддержать сердечно-сосудистую систему?

1. Максимально очистить рацион от глубоко переработанной еды.

Компромиссные 10% «радости» можно оставить. И если выбирать между протеиновым батончиком и молочным шоколадом, то спортпит будет предпочтительнее.

2. Следить за своим потреблением углеводов.

1 грамм гликогена может, как губка, впитывать и удерживать до 3-4 граммов воды. Чем больше каши и даже правильного, альтернативного хлеба, тем вы пухлее.

3. Отказаться от алкоголя.

Все еще считаете, что такое развлечение стоит того, чтобы наутро искать на лице глаза и лицезреть перетянутые колбаски вместо пальцев?

4. Ограничить употребление солений 50 граммами — в первой половине дня.

5. Из всех напитков отдавать предпочтение все же чистой воде.

6. Выпивать основной объем жидкости до 20:00.

Позже не стоит, разве что только полстакана воды перед сном.

7. Собирать тарелки по конструкторам Системы. Мои планы питания ориентированы на баланс натрия и калия.

8. Солить исключительно своей рукой – домашнюю пищу.

9. Ужинать максимально рано и легко, тоже без перегрузки солью.

Идеально взять нежирную рыбу, дополнить ее тушеными овощами или салатом с каплей полезного масла, а на десерт съесть киви.

Если все это случится до 19 часов, утром вы гарантированно встанете красивым и свежим.

10. Не переедать разово. Перегруженный кишечник тоже задерживает жидкость литрами.

16 ценных источников калия:

1. Чернослив. 3 штучки в первой половине дня (при отсутствии метаболических проблем). Диабетикам и худеющим сухофрукты не рекомендую.

2. Бобовые. Если кишечник не против, то 3–4 порции в неделю — идеальный вариант.

3. Батат и картофель. Запекайте пару раз в неделю. В батате по сравнению с картошкой будет меньше антинутриентов и при этом больше антиоксидантов.

4. Бананы. При метаболическом синдроме и лишнем весе этот пункт тоже пропускаем. Детям, спортсменам и худышам банан пойдет только на пользу — один в первой половине дня.

5. Авокадо. Половинка на завтрак или в салат. Можно в виде пюре — вместо масла на шпинатной булочке или хлебце. Мне, кстати, этот вариант нравится больше, чем творожный сыр под красную рыбу. Попробуйте.

6. Свекольная ботва. Чемпион по калию и магнию. Мой любимый сезонный вариант.

7. Свекла. Хороша и в сыром, и в запеченном виде. Классная идея – свекольный порошок.

8. Листовые (шпинат, руккола, кейл, укроп, петрушка) — это гарантированно свежая, сияющая кожа лица и никаких отеков. Если, конечно, не заедать ими пирожные и чизбургеры.

9. Тыква. Особенно баттернат. Вариантов включить её в меню масса. Идеи в статье и комментариях к ней:

10. Грибы. Особенно сушеные.

11. Какао.

12. Капуста.

13. Гречка.

14. Овсянка.

15. Овсяные отруби.

16. Киви.

Проблема отечности уходит у тех, кто честно практикует Систему.

А Вы заметили разницу на «нашем» питании? Готовы сдать зачет по калию?

©Дарья Nice&Easy Савельева. 25.02.2026 г.

Если вы хотите поддержать меня и получить действительно глубокие, уникальные знания о здоровье от меня и ведущих медицинских специалистов, лучшим способом это сделать будет подписка на Премиум-клуб.

Как начать жить по Системе осознанной жизни и в корне изменить свою реальность к лучшему? Об этом – тут:

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.