Незабываемое впечатление в Гамбии произвел рыбный рынок в деревне Танджи на берегу океана. Тут словно попадаешь в прошлое – раскрашенные деревянные лодки, тазы и ведра с рыбой, суета, беготня, крики… О настоящем напоминают только лодочные моторы и синтетические рыболовные сети.
Утром рыбаки отправляются в океан, а после обеда возвращаются – и берег оживает. Здесь собирается все население, связанное с рыбной ловлей.
Надо разгрузить улов – лодки к берегу не подходят, т.к. он очень мелководный – мужчины и женщины с ведрами и тазами устремляются по пояс в воде к лодкам, чтобы забрать улов и донести его до берега.
На берегу их ждут владельцы тачек, чтобы транспортировать рыбу дальше.
Женщины в Гамбии носят очень яркую и пеструю одежду.
Есть и наблюдающие за процессом ☝️
Берег превращается в рынок - можно походить порассматривать пойманную рыбу, которую тут же продают.
Я морских рыб почти не знаю, разве что акул могу опознать среди этого многообразия.
Чуть подальше от воды "цивильные" торговые ряды.
Холодильников на рынке нет, поэтому рыбу страраются продать и переработать в этот же день. Крупную и особо ценную рыбу складывают в ящики со льдом.
Этот мужик показывает яркие красные жабры рыбы - значит она свежая.
Купленную рыбу вам тут же могут почистить, чтобы дома не возиться.
Тут, конечно, жара и вонь. Рыбьи потроха бросают тут же, на песок.
Чайки поджидают завершения этого людского сборища, чтобы подобрать остатки. Что не съедят птицы, унесет в океан во время прилива.
Рядом с рынком находятся коптильни, их можно найти по соответствующему запаху.
Нам сказали, что эта копченая рыба в ящиках отправляется на экспорт. Но как-то сомнительно.
Самый жуткий запах от этой мелочи - то ли подтухшая, то ли так и надо 🤢
Ее, вероятно, будут использовать в качестве добавки для усиления вкуса при приготовлении традиционных блюд.
Покажу еще и лодки. Они деревянные и довольно длинные - специально для океанских волн. Раньше на них были паруса и весла, а теперь, к счастью, есть моторы.
Некоторые лодки расписаны очень красиво.
Расписывают их тут же.
Тут же на берегу валяются запутанные старые сети.
Впечатлений от посещения такого рынка масса. За ними и приехали 🤣
Предыдущие посты о поездке в Гамбию:
Гамбия: страна молодёжи, арахиса и бедности
Гамбия: как добраться из России, виза, прививки и первые впечатления
Гамбия: скульптуры и граффити
Гамбия на тарелке: что едят местные, чем кормят туристов, фото с рынков и улиц
Подпишитесь, чтобы не пропустить продолжение!