Загадочный "премиальный" бленд с довыдержкой в старом коньяке попался на хорошей скидке.
В чатах "купи-продай" его не предлагают. В масс-маркете не видел. В бутиках около семи-восьми тыс рублей. В некоторых ещё дороже - вплоть до 19-ти. Возможно, из-за внешней эффектности чёрной матовой бутылки и представительной, массивной, плотной и тяжёлой упаковки и обязательного примечания в аннотациях - "премиальный".
Ну, или другой вариант: кто-то что-то прознал о его каких-то особых вкусовых качествах.. но это не точно) В общем, какой-то таинственный эликсир в мире 10-летних блендов, получается.
Тем не менее, оказался достоин отдельной дег-заметки: интересен как на аромате, так и на вкусе.
На лицевой стороне коробки многословное объявление о том, что производитель отмечает вместе с выпуском этого релиза свою убеждённость в его коммерческой успешности, и порукой тому шесть смелых и умелых поколений семьи Иган.
Egan’s Conviction 10 YO, Blend. Крепость - 46%. Без фильтрации и без колера. В составе спирты: 30% ячменный Single Grain (экс-бурбонная выдержка 15 лет) и 70% Single Malt (экс-бурбонная выдержка 10 лет). Затем годичный финиш купажа в бочках из лимузенского дуба из-под коньяка ХО. Бутилирован - январь 2023.
На Вискибазе голосов немного, но, тем не менее, оценка 85,5. Обладатель титула "Лучший купажированный виски до 12 лет" на WWA- 2022.
На аромате душистый, кондитерский - цветочный, пряный, ванильный, сливочный. Десерт из песочного теста с кремом и специями. Даже зерновая нота приятная, чуть пощипывающая - цветочно-пряная, сухая, "пропечённая", с имбирным оттенком.
Далёкий дымок (до 5 РРМ) угадывается.. похоже, чуть меньше-больше торфа - это фишка всех релизов Иганс.
На вкусе после такого десертного аромата ожидаешь "сироп", однако оказался значительно суше, умеренной весьма сладости. Похоже, именно на вкусе начинает проявляться коньячная довыдержка. Пьётся гладко - небольшая маслянистость с пряностью, ягодностью и лёгкой перечностью.
Фруктовый, цитрусовый, медовый, изюмный. Вновь угадывается влияние зерновых спиртов, но очень лёгкое и ненавязчивое, больше похоже на попкорн.
Послевкусие продолжительное - уже преобладающе "коньячное": изюмное, яблочно-грушевое (сухофрукты), слегка танинное дубовое.
Действительно, хочется закурить всё это дело хорошей сигарой, как советуют в рекламках.
По субъективному впечатлению, и учитывая достойные параметры и оригинальную годичную довыдержку, - с оценкой 85 и ценником около 6 тыс (если не учитывать "солидное" оформление) - можно согласиться.
Что касается двух других релизов Egan’s - Endeavour и Fortitude - оба НАС молта неплохие в своей нише, как по мне. К ним приятно возвращаться - в охотку.
Здесь немного о компании и другой обзор на все три релиза.
Больше других релизов - в телеграм-канале Виски-Шлейф.