Всем доброго дня! Очень вкусный и быстрый пудинг для праздничного стола. Попробуйте! Ингредиенты: 125 г сливочного масла
75-100 г сахарной пудры
120 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
ванилин
2 клементина Для подачи:
сгущённое молоко
мята Приготовление: Размягченное сливочное масло разотрите с сахарной пудрой, добавьте муку с разрыхлителем и ванилином, перемешайте. Яйца взбейте до пышной массы, добавьте в тесто. Перемешайте. Тесто разложите по 6 формочкам, в центр каждого положите несколько долек клементина. Выпекайте при 180*С около 25 минут. Готовый пудинг остудите 5 минут, переверните на тарелку, полейте сгущенным молоком, украсьте мятой и подавайте. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: