Продолжаю вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Сегодня последний день зимних каникул. Устали ли мы отдыхать? Конечно, нет! Я считаю, что каникулы мы провели хорошо, вкусно и довольно активно. Погода без сомнения порадовала.
Сегодня я снова каталась на лыжах, снова 5 км. Всего за каникулы я проехала примерно 32 км. И ещё два раза каталась на коньках.
Честно, ну не разорваться просто: и на лыжах хочется, и на коньках.
За продуктами не ходила, есть всё необходимое. Медленно, но верно идем по пути разгрузки морозилки.
На завтрак приготовила сырники. Еще не ели в этом году, да и сын просил.
На обед семья ела борщ. А я доела тыквенный суп с позавчера. Добавила в него сыр с голубой плесенью.
Доели холодец.
А на ужин пожарила котлеты. Гречка на гарнир. И салат из дайкона.
Салат из дайкона делаю элементарно : натираю его на корейской тёрке, солю, заправляю сметаной. Очень сочный салат!
А вечер прошел в подготовке к трудовым буднях - писали расписание уроков, собрали портфели, готовили одежду.