Итальянские министерства экономики и сельского хозяйства недавно утвердили единый указ, который узаконивает производство и продажу безалкогольного итальянского вина и устанавливает общие правила для его выпуска. Новый документ упорядочивает производство, хранение, логистику и реализацию безалкогольного вина и снимает вопросы с акцизами, что позволяет местным виноделам конкурировать с соседями по ЕС на равных условиях.
Почему это важно?
⦁ Ранее отсутствовали четкие регламенты, что ставило итальянских производителей в невыгодное положение на фоне немецких и французских коллег, предлагающих безалкогольную винную продукцию
⦁ Указ завершил продолжительную правовую неопределенность и официально признает безалкогольное вино частью национальной винодельческой отрасли.
⦁ Введён единый стандарт по лицензированию, налогообложению, маркировке и логистике этой отрасли.
Стоит отметить, что это часть общего мирового тренда к безалкогольным винам, который набирает обороты в глобальной индустрии.
Дополнительно: данную мировую тенденцию подтверждают и эксперименты на рынке безалкогольных напитков, в том числе примеры, когда известнейшие крупные бренды выпускают безалкогольные версии своих продуктов, пытаясь таким образом увеличить лояльную аудиторию потребителей.
А как вы относитесь к подобным новостям? Безалкогольный алкоголь, мясо не из мяса, резиновая женщина…
Лично я пока вообще не могу себе представить покупку топового Бароло, Брунелло или Сассикайи в безалкогольной версии. А вы?
Еще интересное: