Этот рецепт идеально подходит для любого семейного ужина, создавая атмосферу уюта и тепла. Чтобы порадовать родных, нам понадобятся: 1 курица (около 1,5 кг), 2 лимона, 4-5 зубчиков чеснока, свежий розмарин и тимьян, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Приготовление начинается с того, что предварительно разогреваем духовку до 200°C. Курицу нужно тщательно промыть и обсушить. Затем я натираю её солью, перцем и поливаю оливковым маслом. Лимоны нарезаю на четвертинки, а чеснок просто раздавливаю. Внутрь курицы помещаю нарезанные лимоны и чеснок, добавляю свежие травы — аромат будет потрясающий! После этого выкладываю курицу в форму для запекания и ставлю в духовку на 1,5 часа. Время от времени поливаю её соком, чтобы она оставалась сочной и золотистой. Когда курица зарумянится, это означает, что пора её подавать! Приятного аппетита! Не забудьте поделиться этим рецептом с близкими, им точно понравится!