Всем доброго дня! Постная выпечка на рассоле с добавлением растворимого кофе и темного шоколада. Получается мягкий и воздушный пирог с хрустящей корочкой и кофейно-шоколадным ароматом. Попробуйте! Ингредиенты: 125 мл рассола
75-100 г сахара
60 г растительного масла
1 ст. л. растворимого кофе
300 г муки
0,5 ч. л. соды
50 г горького шоколада Приготовление: Рассол смешайте с кофе, добавьте растительное масло и сахар, перемешайте до растворения последнего. Всыпьте муку с содой. Перемешайте. Тесто выложите в форму для выпечки, сверху посыпьте рубленным шоколадом. Выпекайте при 200*С около 20-25 минут. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: