Салат с картофелем, курицей и овощами
Ингредиенты:
- Вареный картофель — 3 штуки
- Копченый куриный окорочок — 1 крупный
- Вареные яйца — 4 штуки
- Консервированный зеленый горошек — 1 банка (~200 г)
- Свёкла вареная — половинка средней
- Огурец - 1 штука
- Маринованный лук кольцами — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по желанию
Инструкция по приготовлению:
1. Подготовка продуктов:
- Картофель и свёклу заранее сварите и остудите.
- Яйца отварите вкрутую, охладите и почистите.
- Огурцы нарежьте кубиком.
2. Наложение слоев:
- Нарежьте очищенный картофель небольшими кубиками и выложите первым слоем.
- Поверх картофеля положите нарезанную кусочками копченую курицу.
- Третий слой- нарезанные огурцы.
- Четвертый слой — измельчённые вареные яйца.
- Пятый слой — консервированный зеленый горошек.
- Далее распределите тонкие полукружья или кольца маринованного лука.
- Завершите всё натёртой вареной свёклой.
3. Заправка и подача:
- Полейте каждый слой небольшим количеством майонеза перед укладкой следующего.
- Верхушку аккуратно украсьте оставшимся майонезом, сделав узор или сетку. Сверху украсьте горошком, создайте форму звезды.
- Можно дополнительно украсить блюдо листьями зелени или посыпать специями.
Этот салат получается сочным, сытным и ароматным, прекрасно подходит для семейного ужина или застолья. Приятного аппетита!
🔔 Читайте так же 🔔 👇